Vegan


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Kochbücher zum Thema Vegan


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Vier gute vegane Kochbücher

Heute stellen wir vier Kochbücher vor, für keine tierischen Produkte nötig sind: Beliebte Klassiker, süßes backen, herzhafte Gerichte und frische Säfte.  » weiterlesen
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Die vegane Jeden-Tag-Küche

Nicole Just, a.k.a. La Veganista, ist ausgebildete Ernährungsberaterin und eine der bekanntesten Autorinnen für vegane Rezepte und Kochbücher. In ihrem neuen Kochbuch zeigt sie unkomplizierte Rezepte aus aller Welt, die alltagstauglich und im positiven Sinne mehrheitsfähig sind.  » weiterlesen
  • 7,3 / 10 Scheren
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Feel Good Ice Cream & Sweets

Dieses vegane Kochbuch für Eis und süßes Backen ist eine positive Überraschung. Denn sein kulinarisches Niveau, seine Stringenz und seine Gestaltung machen es zu einer echten Empfehlung. Längst nicht nur für Veganer.  » weiterlesen
  • 8,1 / 10 Scheren
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Vier empfehlenswerte Kochbücher für grüne Küche

Heute mit dabei: Rezepte mit Blüten, köstliche Buddha Bowls und tolle Gerichte von Bloggerinnen und Bloggern.  » weiterlesen
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Vier empfehlenswerte vegane Kochbücher

Heute mit dabei: ein veganes Kochbuch für die ganze Familie, nachhaltige Küche von Anina Gepp, vegane Klassiker von Dr. Oetker und die erfolgreichsten britischen Vegan-Autoren.  » weiterlesen
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Restlos glücklich

Der österreichische Sternekoch Paul Ivic hat sich mit seinem neuen Kochbuch etwas Großes vorgenommen: Die Versöhnung von Nachhaltigkeit und Kulinarik. Zu Recht spricht er in seinem Buch das problematische Image des nachhaltigen Kochens an, das oft mit Askese und Verzicht in Verbindung gebracht wird. Auch mit seiner Feststellung, dass Nachhaltigkeit beim Essen anfängt, hat er Recht. Doch sein Buch hat leichte Schwächen, die die Verbreitung seiner Botschaft etwas erschweren.  » weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 104: Asmas indische Küche, Bosh, Kochbuch Tolkien, Klaras Life

Autorin Asma Khan, bekannt aus der Netflix-Serie Chefs Table, ist eine der bedeutendsten indischen Köchinnen. Und mit diesem Buch zeigt sie, womit sie sich ihren guten Ruf verdient hat: Gefüllt mit authentischen indischen Rezepten direkt aus ihrer Küche im "Darjeeling Express" in London lässt dieses Buch schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Außerdem mit dabei: vegane gesunde Rezepte, eine kulinarische Reise nach Mittelerde und echte Wohlfühlgerichte.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 95: Gutes für’s ganze Jahr, Gönn dir, Atlas Cookbook, Leon Fast Food vegetarisch

Im Sommer sprießen die Pflanzen, der heimische Gemüsegarten quillt förmlich über vor frischem und reifem Gemüse, und der Kräutergarten sprengt alle Grenzen. Doch was tun, wenn sich der Sommer dem Ende neigt, man aber noch aus der heimischen Ernte das ein oder andere Gemüse, Obst oder Kraut über hat? Dieses Buch zeigt, wie man kinderleicht eigene Konserven herstellt, die einen auch über den Winter mit den wichtigen Vitaminen versorgen. Außerdem heute mit dabei: Leckeres Soulfood, eine kulinarische Weltreise und vegetarisches Fast Food.  » weiterlesen

Rezepte zum Thema Vegan


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von Jamie Oliver
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mit Tamarinden-Erdnuss-Sauce
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mit Kokosmilch und Blaubeerkompott
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Mit Wassermelone
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mit Dattelsüße

Weitere Bücher zum Thema Vegan


Lifehacks für die Aromaküche

Lifehacks für die Aromaküche

Erschienen: 14. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Schirner Verlag
Größe: 144 x 205 mm
16,95 EUR
Soulfood – Vegan, gesund und glücklich

Soulfood – Vegan, gesund und glücklich

Erschienen: 12. Oktober 2021 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 304
Größe: 230 x 30 mm
36,00 EUR
Anders essen

Anders essen

Erschienen: 10. Oktober 2021 (Originalausgabe)
Verlag: Suhrkamp
Seiten: 240
Größe: 130 x 210 mm
14,95 EUR
How to eat your christmas tree

How to eat your christmas tree

Erschienen: 30. September 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Seiten: 145
Größe: 156 x 221 mm
18,00 EUR
Vegan with Love

Vegan with Love

Autor: Lea Green
Erschienen: 29. September 2021 (Auflage 4)
Verlag: GrünerSinn Verlag
Seiten: 224 (gebunden)
Größe: 167 x 232 mm
24,95 EUR
From Asia with Love

From Asia with Love

Erschienen: 20. September 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Prestel
Größe: 202 x 267 x 31 mm
30,00 EUR
Himmlisch gesunde Weihnachtsbäckerei

Himmlisch gesunde Weihnachtsbäckerei

Autor: Lynn Hoefer
Erschienen: 20. September 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Seiten: 136
Größe: 190 x 240 mm
20,00 EUR
Magic Food

Magic Food

Erschienen: 20. September 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Callwey
Größe: 250 x 280 mm
39,95 EUR