Vegan


Kochbücher zum Thema Vegan


My Little Green Kitchen

So mögen wir das: nicht viele Worte machen sondern einfach loslegen. So hat das auch Sylwia Gervais in ihrem fröhlich-veganen Kochbuch gemacht, das uns mit seiner positiven Ausstrahlung überzeugt hat. Es beinhaltet ausschließlich Rezepte von Sylwia, die sich um die Jahreszeiten drehen und viele leckere Überraschungen bereithalten. Das alles ist schön anzusehen und schmeckt auch so.  weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren

Aromenfeuerwerk – Vegetarisch – Die neue grüne Küche

Es ist ja immer so eine Gradwanderung. Klar, gesund soll es sein. Aber natürlich auch nicht ohne Spaß und Freude am Essen. Dieses vegan vegetarische Kochbuch schafft das jedenfalls ganz hervorragend. Mit leuchtend bunten Bildern, überzeugenden Gemüse- und Aromenkombinationen und eine großen Rezept-Auswahl und -vielfalt.  weiterlesen
  • 7,9 / 10 Scheren

Greenbox

Dass Tim Mälzer schon immer ein Gespür für Trends hatte, hat er mit der Greenbox bewiesen: Ein Kochbuch rund um vegetarische Küche. Und das ausgerechnet vom derben Herd-Bullen. Seine (tatsächliche oder angedichtete) Fleisch-Sympathie sieht man dem Buch jedoch nicht an. Es ist ein eigenständiges, sehr kreatives Kochbuch mit bereichernden Vorschlägen für eine leckere Gemüseküche.  weiterlesen
  • 7,9 / 10 Scheren

Vegan für die Familie

Bunt und fröhlich, das sind die beiden Adjektive, die einem als erstes zu diesem veganen Kochbuch in den Kopf kommen. Denn Jérome Eckmeier arbeitet mit allen Farben und Zutaten und kocht daraus familientaugliche Rezepte von Burger über Smoothiebowl und Lasagne bis zur veganen Milchschnitte. Dabei uns können die Rezepte, die ohne „Ersatzprodukte“  wie Tofuwürstchen auskommen, am meisten überzeugen.  weiterlesen
  • 7,7 / 10 Scheren

Hummus

Vermutlich gibt es keinen Dip oder Aufstrich, der die Kühlregale der Supermärkte in den letzten Jahren so erobert hat wie Hummus es geschafft hat. Die Kichererbsencreme erlebt einen regelrechten Hype, der vermutlich mindestens zwei Gründe hat: den Trend zu multikultureller Nahost-Küche und den zu pflanzlicher Ernährung. Dazu kommen die wunderbar cremige Konsistenz und der nussig-würzige Geschmack. Was viele nicht ahnen: der Variantenreichtum sowohl bei Zubereitung als auch bei den Kombinationsmöglichkeiten. All das kommt in diesem Buch wunderbar zum Zug.  weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren

Das Kochbuch der Nationalmannschaft

Der ganze Erfolg der Nationalmannschaft in einem Buch. So weit sollte man jetzt vielleicht nicht gehen, schließlich geht es dabei ja nicht zuletzt auch um fußballerische Fähigkeiten. Wie man man allerdings mit der Ernährung die Grundlage für sportlichen Erfolg und Fitness legt, das zeigt dieses Buch auf ziemlich gute Weise. Mit Rezepten und einem ausführlichen, fundiert geschriebenen Teil zur Ernährungsphysiologie.  weiterlesen
  • 7,1 / 10 Scheren

Christina macht was

Christina Hess serviert alles, was sich über die Jahre in Ihrem Blog angesagt hat, also die ganze Bandbreite vegetarischer Rezepte, vom Sahnekuchen bis zum Grünkohlsalat. Es gibt einige Grundlagen wie ölfreie Salatsaucen, ein paar Klassiker wie die Pizza Margerita, aber vor allem vegetarischen Foodporn wie Christinas Mini-Burritos.  weiterlesen
  • 5 / 10 Scheren

Rezepte zum Thema Vegan


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mit Pekanüssen und Kokos
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Mit Wassermelone
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mit Butter und Salbei

Weitere Bücher zum Thema Vegan


Intervallfasten

Intervallfasten

Autoren: Petra Bracht und Mira Flatt
Erschienen: 1. Juli 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 192
19,99 EUR
Vegan mit 5 Zutaten

Vegan mit 5 Zutaten

Erschienen: 19. Juni 2019 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 200
Größe: 190 x 240 cm
19,99 EUR
Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune

Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune

Autor: Rolf Hiltl
Erschienen: Juni 2019 (17. Aufl.)
Verlag: Werd & Weber Verlag AG
47,00 EUR
Bauch über Kopf

Bauch über Kopf

Erschienen: 20. Mai 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Goldmann
Seiten: 216
Größe: 125 x 183 cm
10,00 EUR
Big Salads

Big Salads

Autor: Kat Mead
Erschienen: 13. Mai 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Seiten: 176
Größe: 200 x 250 cm
22,00 EUR
Chips aus Gemüse, Obst und mehr. Die besten Rezepte für hauchdünnes Gebäck aus dem Backofen

Chips aus Gemüse, Obst und mehr. Die besten Rezepte für hauchdünnes Gebäck aus dem Backofen

Erschienen: 13. Mai 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Bassermann
Seiten: 64
Größe: 210 x 210 cm
5,00 EUR
Inner Glow

Inner Glow

Autor: Hannah Frey
Erschienen: 7. Mai 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 160
16,99 EUR
Nie wieder Blähbauch

Nie wieder Blähbauch

Erschienen: 7. Mai 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 192
19,99 EUR