Elissavet Patrikiou

Elissavet Patrikiou ist Hamburgerin mit griechischen Wurzeln. Seit mehr als 20 Jahren arbeitet sie als freie Fotografin mit den Schwerpunkten Food und Reportage. Die Menschen, die „hinter dem Essen stehen“ sind ihr stets mindestens so wichtig wie die Gerichte selbst.

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Rezensionen


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Die besten Kochbücher für mediterrane Küche

Aromatisches Gemüse, gutes Olivenöl, frischer Fisch und dazu die strahlende Sonne. Die mediterrane Küche gehört nicht nur zu den gesündesten der Welt sondern auch noch zu den leckersten. Logisch, dass es auch fantastische Kochbücher mediterranen Rezepten gibt. Wir haben die besten zusammengestellt. Mit Rezepten aus Griechenland, Spanien, Frankreich, Kroatien und anderen Mittelmeer-Ländern. Viel Vergnügen!  » weiterlesen
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Athen - Das Kochbuch

Viel mehr als ein reines Kochbuch hat die Autorin und Fotografin Elissavet Patrikiou mit ihrem Buch über Athen geschaffen. Es ist ist nicht nur Rezeptschatz, sondern auch Stadt-, Landes- und Restaurantführer in einem. Etwas unruhig in der Gestaltung (wohl wie die Metropole selbst), dafür randvoll mit authentischen Eindrücken. Sowohl kulinarischer als auch kultureller Art. Nach dem Lesen muss man sich zwar erstmal schütteln vor lauter Quirligkeit im Buch, aber dafür hat man viel über das …  » weiterlesen
  • 7,4 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 52: Fleisch, griechische Meze, Rezepte für´s Auge

Heute in unseren Neuvorstellungen dabei: ein umfangreiches Fleischkochbuch, authentisch-griechische Meze und Rezepte, die das Auge erfreuen.  » weiterlesen
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Meine Meze

Meze sind der Inbegriff der griechischen Esskultur. Gerichte zum Teilen, ein voller Tisch, Fremde und Freunde drumherum. Elissavet Patrikiou ist nach Thessaloniki gereist und hat sich in Cafés und Restaurants die authentische griechische Meze-Küche zeigen lassen, fotografiert und aufgeschrieben. Eine Vielfalt, die man in Kochbuchform so eher selten findet.  » weiterlesen
  • 7,8 / 10 Scheren

Weitere Bücher von Elissavet Patrikiou


Griechenland vegetarisch

Griechenland vegetarisch

Erschienen: 6. Juli 2021 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 288
Größe: 210 x 265 mm
29,00 EUR
Echt griechisch

Echt griechisch

Erschienen: 20. Januar 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 168 x 241 mm
14,99 EUR
Athen - Das Kochbuch
rezensiert

Athen - Das Kochbuch

Erschienen: 14. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Südwest
Größe: 218 x 265 x 23 mm
32,00 EUR
Meine Meze
rezensiert

Meine Meze

Erschienen: 7. März 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 174 x 230 mm
20,00 EUR
Echt griechisch!

Echt griechisch!

Erschienen: 20. Februar 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 165 x 235 mm
12,99 EUR
Gastfreundschaft

Gastfreundschaft

Erschienen: 4. Juli 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 200 x 265 mm
29,95 EUR
Lunch-Karawane

Lunch-Karawane

Erschienen: 5. April 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Matthaes Verlag
Größe: 200 x 260 x 25 mm
14,90 EUR
Griechische Meze

Griechische Meze

Erschienen: Juli 2015 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 174 x 230 mm
19,95 EUR