Der Deutsche Kochbuchpreis 2024: Publikumspreis
Kochbuch-Rezension
von (01. Oktober 2019)

Athen - Das Kochbuch

Besondere Plätze, besondere Menschen und Leidenschaft für gute Küche

7,4 / 10

Das Kochbuch

Viel mehr als ein reines Kochbuch hat die Autorin und Fotografin Elissavet Patrikiou mit ihrem Buch über Athen geschaffen. Es ist ist nicht nur Rezeptschatz, sondern auch Stadt-, Landes- und Restaurantführer in einem. Etwas unruhig in der Gestaltung (wohl wie die Metropole selbst), dafür randvoll mit authentischen Eindrücken. Sowohl kulinarischer als auch kultureller Art. Nach dem Lesen muss man sich zwar erstmal schütteln vor lauter Quirligkeit im Buch, aber dafür hat man viel über das Land und seine Hauptstadt gelernt. Schöne, einfache und authentische Rezepte.

Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

Kochbücher von Elissavet Patrikiou

Griechenland vegetarisch

Griechenland vegetarisch

7,7 / 10
Kochbuch von
29,00 €
Elissavet Patrikiou nimmt uns in ihrem Kochbuch mit auf ihre Reise nach Griechenland und in die Küchen von 18 Frauen, die ihr ihre sympathisch einfachen Gerichte zeigen. Ein schönes Kochbuch, das uns die griechische Küche aus einer ganz anderen, näheren Perspektive zeigt. Zumindest wenn man bislang…weiterlesen
Athen - Das Kochbuch

Athen - Das Kochbuch

7,4 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Viel mehr als ein reines Kochbuch hat die Autorin und Fotografin Elissavet Patrikiou mit ihrem Buch über Athen geschaffen. Es ist ist nicht nur Rezeptschatz, sondern auch Stadt-, Landes- und Restaurantführer in einem. Etwas unruhig in der Gestaltung (wohl wie die Metropole selbst), dafür randvoll…weiterlesen
Die besten Kochbücher für mediterrane Küche

Die besten Kochbücher für mediterrane Küche

Aromatisches Gemüse, gutes Olivenöl, frischer Fisch und dazu die strahlende Sonne. Die mediterrane Küche gehört nicht nur zu den gesündesten der Welt sondern auch noch zu den leckersten. Logisch, dass es auch fantastische Kochbücher mediterranen Rezepten gibt. Wir haben die besten zusammengestellt. Mit Rezepten aus Griechenland, Spanien, Frankreich, Kroatien und anderen Mittelmeer-Ländern. Viel Vergnügen!weiterlesen
Durchgeblättert 52: Fleisch, griechische Meze, Rezepte für´s Auge

Durchgeblättert 52: Fleisch, griechische Meze, Rezepte für´s Auge

Heute in unseren Neuvorstellungen dabei: ein umfangreiches Fleischkochbuch, authentisch-griechische Meze und Rezepte, die das Auge erfreuen. weiterlesen

Weitere Kochbücher von Elissavet Patrikiou

Griechische Meze

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Kochbuch von
Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: Juli 2015
19,95 €
Echt griechisch!

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Kochbuch von
Verlag: Christian
Erschienen: 1. März 2019
12,99 €
Echt griechisch

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Kochbuch von
Verlag: Christian
Erschienen: 24. Mai 2024
19,99 €
Wenn ich das kann, kannst du das auch!

Wenn ich das kann, kannst du das auch!

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erschienen: 2. August 2022
19,99 €
Lunch-Karawane

Lunch-Karawane

Kochbuch von
Verlag: Matthaes Verlag
Erschienen: 5. April 2016
14,90 €
Gastfreundschaft

Gastfreundschaft

Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 4. Juli 2017
29,95 €