Themen


Die besten Kochbücher zum Thema Wein

Gutes Essen und guter Wein gehören einfach zusammen. Aber wie kombiniert man sie am besten? Wir stellen hier vier Bücher vor, die dieses Thema auf beste Weise behandeln. Mit herausragenden Autoren-Paarungen: Tim Raue und Paula Bosch, Kerstin Getto und Natalie Lumpp, Manuela Rüther und Sebastian Bordthäuser.  weiterlesen

Die besten Kochbücher des Jahres 2017

Mehr als 200 Kochbücher haben wir in diesem Jahr durchgelesen und dies sind für uns die besten Kochbücher des Jahres. Ausgewählt u.a. aus den Rubriken Backbücher, internationale Küche, vegetarische Küche, Produktküche. Wir danken Original Beans und der Metro für die Unterstützung. Viel Spaß bei der Lektüre!  weiterlesen

Kochbuch des Jahres 2017: die besten Kochbücher ohne großen Verlag

Nicht immer steht ein großer Verlag hinter einem Kochbuch. Um so beeindruckender, was kleine Verlage oder Autoren mit Einsatz und Herzblut schaffen können. Wir wissen, wieviel Arbeit ein gutes Kochbuch macht. Deshalb stehen wir staunend vor den nominierten Kochbüchern in der Kategorie Independent und sagen: Chapeau.  weiterlesen

Die besten vegetarischen Kochbücher 2017

Die Auswahl an vegetarischen Kochbüchern wird immer besser, in den letzten Monaten sind wieder einige sehr gute Werke dazu gekommen. Dies sind unsere Empfehlungen in Kürze, die jeweilige ausführliche Besprechung findet sich oben links unter "Rezensionen."  weiterlesen

Die Kochbuch-Bestseller 2016

Das sind sie: die meistverkauften Kochbücher des Jahres 2016. Dabei sind ein paar alte Bekannte, wahre Dauerbrenner und eine kleine Überraschung. Drei Trends lassen sich aus den Top 10 ablesen: Grillen ist immer noch populär, das Stichwort „einfach“ zieht nach wie vor und das Thema Gesundheit spielt auch bei Kochbüchern eine immer größere Rolle. Wir wünschen viel Vergnügen bei der Lektüre und danken der GfK für die Bereitstellung der Daten! Anmerkung: anders als bei unseren Rezensionen haben wir hier die offiziellen Pressetexte der Verlage eingefügt.  weiterlesen

Die besten Kochbücher zu Weihnachten 2016

Das sind sie, unsere Empfehlungen für die schönsten Kochbuch-Geschenke zum Weihnachtsfest! Denn wir finden, es gibt nicht viel schöneres, als Kochbücher an Weihnachten geschenkt zu bekommen. Denn um die Feiertage herum hat man ja schließlich am meisten Zeit, sich ihnen zu widmen und aus ihnen zu kochen. Unsere Tipps reichen vom Standardwerk der Burger-Kultur bis zum filigranen Macaron-Buch, von einer Hommage an Deutschen Wein bis zur vegetarischen Küche der USA. Wir wünschen viel Vergnügen bei der Lektüre!  weiterlesen
  • Seite 1