Die besten Kochbücher für Camping und Outdoor

Unterwegs in der Natur sein und trotzdem köstlich essen - mit unseren Empfehlungen für die besten Camping-Kochbücher ist das kein Problem. Wir zeigen, mit welchen Rezepten man auch mit dem Campingkocher oder im Wohnmobil leckere und unkomplizierte Gerichte kochen kann.

Die besten Outdoor-Kochbücher 2023

Einfach Urlaub

8,1 / 10
Kochbuch von
  • Stevan Paul
Die Küche der Ferienwohnung ist nur einfach ausgestattet und auf dem Campingplatz gibt´s noch nicht mal einen richtigen Herd? Kein Problem! Sagt Stevan Paul und zeigt mit seinem heiter-konstruktiven Kochbuch, wie man im Urlaub lecker essen kann, ohne sich ein Bein auszureißen oder durch Restaurantbesuche finanziell zu ruinieren. Los geht die Reise! weiterlesen
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Kochen mit Feuer

Das Kochen über offenem Feuer ist archaisch und sinnlich. Dieses Kochbuch liefert neben vielen abwechslungsreichen Rezepten auch praktische Tipps. Cooking on Fire versammelt Rezepte mit Fleisch, Fisch, Geflügel, aber auch viele vegetarische Gerichte und sogar Brote, Pizzen, Pfannkuchen, Nachtisch und Snacks gelingen über dem Feuer. Das Buch zeigt, wie man ein Lagerfeuer vorbereitet und entzündet, welche Garmethoden es gibt, welches Zubehör nützlich ist und was man sonst noch wissen sollte. weiterlesen
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Hungry for Adventures

Kochbuch von
Für ambitionierte Sportler:innen beim Rennradfahren, Mountainbiken oder Bergsteigen aber auch für gemütliche Wandertouren, Radelausflüge oder Picknicks im Grünen versammelt dieses Buch die besten Rezepte, um mit ausreichend Nährstoffen und Energie versorgt zu sein. Mit schmackhaften Frühstücksrezepten für Porridge, Waffeln, Pancakes oder Avocado auf selbst gebackenem Brot wird die Grundlage gelegt für einen Tagesstart voller Energie.  weiterlesen
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Kochen unter freiem Himmel

Kochbuch von
Besser essen in den Bergen: Für alle, die auch mit leichtem Gepäck nicht auf eine ausgewogene und energieliefernde Ernährung verzichten wollen, hat Adrian Bachmann, Koch, Lebensmitteltechnologe und begeisterter Berggänger, über 40 Rezepte entwickelt und erprobt – von schmackhaften Snacks, fantasievollen Frühstücksideen, vorzüglichen Vorspeisen und kraftspendenden Hauptgängen bis zu süssen Desserts. Viele Rezepte sind vegetarisch oder vegan und individuell variabel. weiterlesen
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Men with the Pot Kochbuch

Kochbuch von
Kris und Slawek, die Men with the Pot, lieben es, in der Natur zu sein. Dort, meist mitten im Wald, zaubern die Social-Media-Stars über dem Lagerfeuer die leckersten Gerichte, filmen deren Zubereitung - und begeistern mit ihren Videos Millionen. Ihr erstes Kochbuch versammelt ihre besten Rezepte. Den Leser erwartet eine kulinarische Rundreise durch die Welt, vom Epischen Käse-Taco über Tropische Schweinerippchen bis hin zu Lagerfeuer-Donuts. Die detaillierten Zutatenlisten und Anleitungen machen das Nachkochen so einfach wie möglich. Bushcraft-Wissen - vom Feuermachen bis hin zum Selbermachen von Kochutensilien - gibt's inklusive. weiterlesen
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Die besten Outdoor-Kochbücher 2022

Gefundenes Fressen

8,2 / 10
Kochbuch von
  • Fabio Haebel
  • Jan Hrdlicka
  • Olaf Deharde
Raus in die Natur, die Jahreszeiten und ihre Flora und Fauna entdecken, sammeln, kochen und genießen. Dieses Kochbuch ist perfekt für das sinnliche Erleben der Natur und ihrer kulinarischen Schätze geeignet. Mit großem Ideenreichtum und kulinarischer Kreativität zeigt es, was man aus der freien Natur kochen kann. Zum Beispiel Sashimi vom Ostseelachs mit Lindenblättern, Ahornpfannkuchen oder Pizza mit Wildwein-Salsiccia. weiterlesen
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Schweigers Outdoorküche

7,8 / 10
Kochbuch von
  • Andi Schweiger
  • Franzi Schweiger
Das Outdoor-Kochbuch von Franzi und Andi Schweiger ist eine sehr schöne Sammlung rustikaler Rezepte mit dem Flair von Feuer und Rauch, dem Gefühl, in der Natur zu sein und naturbelassenen Zutaten. Einige Rezept-Beispiele: Rote Bete Rührei mit Räucher-Aal und Meerrettichschmand; Vollkornbrot mit körnigem Frischkäse, Avocadocreme, Bergkäse und pochiertem Ei oder French Toasts mit Buttermilch und karamellisierten Heidelbeeren. weiterlesen
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Taste the Outdoors!

Kochbuch von
Felicitas Then zeigt mit ihrem Kochbuch, wie man unterwegs kreativ, lecker und frisch kochen kann. Ihre Rezepte sind gewohnt unkompliziert, schrecken auch vor (Teil-)fertigprodukten nicht zurück und schaffen ein gutes Aufwand-Genuss-Verhältnis. Beispiele der abwechslungsreichen Gerichte aus (fast) der ganzen Welt sind die One Pot Pasta mit Tomaten und Bacon, Kartoffelpfanne mit Chorizo und Beerencrumble mit Vanillecreme. weiterlesen
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Vantastic Kitchen

7,6 / 10
Kochbuch von
  • Anina Gepp
Influencerin Anina Gepp hat ihre Wohnung gegen einen Van getauscht und verrät mit ihrem Kochbuch, wie man sich unterwegs nicht nur unkompliziert, sondern auch gesund und vegan ernähren kann. weiterlesen
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Kochbuch für Camper

Kochbuch von
In diesem Kochbuch für Camper stellen die Autoren 100 Rezepte vor, die nicht nur unheimlich lecker schmecken, sondern auch schnell und einfach zubereitet sind: Avocado Toasts zum Frühstück, ein Burrata-Sandwich mit Prosciutto und Chili-Honig zum Mittagessen und vegetarische Lagerfeuer-Nachos am Abend – das klingt genauso köstlich wie es schmeckt. Oder wie wäre es mit Ziegenkäse im Walnuss-Rosmarin-Honig-Mantel? weiterlesen
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Nachhaltige und einfache Campingküche

Kochbuch von
Marie und Julius Feldt schreiben: Kochen beim Campen ist für uns keine Hausarbeit, sondern ein entspanntes Gemeinschaftserlebnis, vom Beerensammeln im Wald über den Einkauf auf dem Markt bis zur abendlichen Runde mit Stockbrot am Feuer. Und damit das Ganze für uns und für die Natur auch so stressfrei bleibt, haben wir einfache Rezepte zusammengestellt, die auf exotische Zutaten verzichten und trotzdem Urlaubsflair verbreiten. weiterlesen
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Vanlife Cooking

Kochbuch von
Dieses Buch zeigt, dass Kochen im Urlaub keine Last sein muss, sondern mit wenig Aufwand ganz großer Genuss entstehen kann. Kalte Küche, vom Herd, aus dem Ofen oder vom Feuer - diese Gerichte gehen immer! Zusätzlich gibt es extra Rezepte für Spülfaule, Vegetarier und Veganer und extraschnelle Express-Gerichte für Ungeduldige. On Top geben die Autoren Steffi und Lui Tipps zur perfekten Ausstattung in der eigenen Wohnmobil-Küche: Grundausstattung, Packlisten und vieles mehr erleichtern das Kochen auf vier Rädern.  weiterlesen
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Kochbuch für Camper

Kochbuch von
In diesem Kochbuch für Camper stellen wir 100 Rezepte vor, die nicht nur unheimlich lecker schmecken, sondern auch schnell und einfach zubereitet sind. Jedes Rezept verfügt über eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und ein Bild, bei dem bereits beim Anblick das Wasser im Mund zusammenläuft. Avocado Toasts zum Frühstück, ein Burrata-Sandwich mit Prosciutto und Chili-Honig zum Mittagessen und vegetarische Lagerfeuer-Nachos am Abend – das klingt genauso köstlich wie es schmeckt. Oder wie wäre es mit Ziegenkäse im Walnuss-Rosmarin-Honig-Mantel? weiterlesen
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Die besten Outdoor-Kochbücher 2021

Vegan im Van

Kochbuch von
Mit diesem Kochbuch von Lorena Palombo wird schnell klar, wie lecker und einfach die vegane Küche auch auf engstem Raum gelingen kann: Durch Kreativität und Freiheit! So entstehen fast 100 einfache in sieben Kategorien von »Frühstück: Smoothie Bowls & Veggi eggs« über »Quinoa, Curries & Co.« bis zu »Van Bowls & bunte Leckereien«. Kichererbsen mit Erdnussbutter, Agavendicksaft und Schokolade zum Frühstück, dazu Banane und Kokosraspeln, Shakshuka mit Scrambled Tofu, gerösteter Tofu-Blumenkohl auf Rote Bete Carpaccio oder Papaya-Linsen-Curry machen schon beim Anblick gehörig Appetit. weiterlesen
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Feuer und Glut

Kochbuch von
Es muss nicht immer Schlangenbrot oder Cervelat sein: Sandro Zinggeler, einst Jungkoch des Jahres, zeigt seine liebsten Rezepte für das Kochen im Freien. In Begleitung von Freunden und der talentierten Fotografin Tina Sturzenegger begibt er sich auf einzigartige Abenteuer in der Natur. Ob Fischen, Pilzen, Wandern oder Skitouren – Genuss steht dabei stets an erster Stelle und macht den Tag draussen zum unvergesslichen Erlebnis. Die Geschichten sind festgehalten in malerischen Bildern, die garantiert Begeisterung auslösen, inspirieren und Sehnsüchte wecken. weiterlesen
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Campingküche mit 5 Zutaten

Kochbuch von
Die Autorin verwendet stets nur 5 Zutaten und ergänzt mit Salz und Pfeffer. Das Buch liefert für Camping im Wohnmobil oder Wohnwagen auch wertvolle Tipps, wie man sich die Grundausstattung platzgerecht zusammenstellen kann und Tricks, wie sich Lieblingszutaten ebenfalls platzsparend verpacken lassen. Ein Muss für alle Traveller auf 4 Rädern. weiterlesen
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Die besten Outdoor-Kochbücher 2020

Van Life Kitchen – Die Abenteuer-Outdoor-Küche

Kochbuch von
Zelten, Wandern, Reisen - die Welt steht uns offen, egal ob zu Fuß, mit dem Zelt oder dem Camper. Für alle, die gerne auf eigene Faust und mit wenig Gepäck unterwegs sind, bietet das Outdoor-Kochbuch 60 Rezepte für minimalistisches Kochen in freier Natur. Gerichte wie One-Pot-Pasta, Porridge und Chili-Con-Chocolat können ganz bequem vorbereitet und mit wenig Equipment ganz schnell zubereitet werden. Und falls man mal nicht alle Zutaten vor Ort hat, bietet das Buch noch genügend Abwandlungsmöglichkeiten. weiterlesen
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The Great Outdoors

Kochbuch von
Du willst raus. Dich packt die Sehnsucht nach Abenteuer und grenzenloser Freiheit. Einfach mal offline sein und den Stress des Alltags vergessen. Mit diesem Klassiker der Camping-Küche von Outdoor-Profi Markus Sämmer hast du die perfekte kulinarische Ausrüstung jederzeit dabei und musst auch beim Kochen in der Natur nicht auf eine gesunde, leckere und abwechslungsreiche Ernährung verzichten – alle Rezepte auch im praktischen Extra-Booklet zum Herausnehmen!  weiterlesen
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Die besten Outdoor-Kochbücher 2019

Die Familien-Campingküche

Kochbuch von
Essen unter freiem Himmel. Ob im Wohnmobil, Zelt oder VW-Bus – was gibt es Schöneres, als beim Camping was Leckeres zu kochen. Einfach und unkompliziert sind die Rezepte im GU Ratgeber Die Familien-Camping-Küche. Im Handumdrehen zubereitet, für kleine und große Outdoor-Fans.  Köstliche One-Pots, kunterbunte Salate oder süßes Seelenfutter. Die Rezepte sind outdoorerprobt und variantenreich. Mit wenig Aufwand für Gaskocher, Grill oder Kochplatte. Foodbloggerin Sonja Stötzel verrät außerdem clevere Tipps rund um Planung & Ausrüstung. Gute Laune und ein entspannter Urlaub sind garantiert. weiterlesen
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Die besten Outdoor-Kochbücher 2017

Open Air

Kochbuch von
Raus aus dem Alltag und rein ins Abenteuer: für ein paar Tage unter freiem Himmel leben, draußen feiern, kochen, entspannen. Stevan Paul und Daniela Haug waren einen Sommer lang unterwegs, mit Bulli, Campingkocher und Grill haben sie sechs der schönsten Musik-Festivals Europas besucht. Von Roskilde in Dänemark bis zum Dimensions-Festival am Meeresstrand von Kroatien blickten sie in die Töpfe der Festivalköche und Zeltnachbarn, ließen sich Rezepte verraten und Lebensgeschichten erzählen. weiterlesen
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