Vantastic Kitchen

Influencerin Anina Gepp hat ihre Wohnung gegen einen Van getauscht und verrät mit ihrem Kochbuch, wie man sich unterwegs nicht nur unkompliziert, sondern auch gesund und vegan ernähren kann. In ihrem Kochbuch zeigt sie Rezepte von Frühstück bis Dessert, die mit maximal zwei Herdplatten oder einem kleinen Gasbackofen auskommen.

Beispiele sind der Maroni-Smoothie mit Salzkaramell-Sauce, Blaubeer-Mohn-Pfannkuchen, Shakshuka, Sommer-Bircher-Müsli, Poke Bowl mit Knusper-Tofu, Chili sin Carne, Pesto-Bruschetta mit Hummus, mediterrane Muffins, lauwarme Sommerrollen, Schokomousse und Zimt-Kardamom-Schnecken.

Sehr schöne Ästhetik mit mattem Papier und großformatigen Bildern.