Die besten Kochbücher & Rezepte
Wir bewerten die neuesten Kochbücher.
Wie Sebastian Lege seine Zuschauer austrickst
Ottolenghi Comfort
Toni's Mealprep Küche
Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten antientzündlichen Rezepte
Die spanische Landküche
Saucen & Pasta
Da hast du den Salat.
La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella
Happy Hausbar
Japan vegan
Ein Jahr in Schweden
Südtirol
Krustenbrot
Rote-Bete-Carpaccio
Vanille-Crème-Brûlée
Avocado-Ziegenkäse-Brot
Gefüllte Windbeutel
Kürbis-Hack-Pfanne
Die große Trüffel-Warenkunde
Die große Vanille-Warenkunde
Diese Erdbeersorten schmecken am besten
Was ist ein gutes Kochbuch?
Über Kaisergranat
Kaisergranat ist das Portal für Informationen und Rezensionen über deutschsprachige Kochbücher. Wir rezensieren jedes Jahr die 500 wichtigsten Kochbücher und geben unseren LeserInnen Orientierung und Rat, welches Kochbuch für sie geeignet ist.
Wichtiger Bestandteil unserer Seite sind die Kochbücher bekannter Autoren wie Jamie Oliver, Tim Mälzer und Yotam Ottolenghi. Außerdem zeigen wir, welche Ernährungsratgeber die besten sind. Von den Ernährungs-Docs, Johann Lafer, Matthias Riedl oder Bas Kast.
In unseren Bestenlisten zeigen wir die besten Kochbücher nach Themen: Die besten Backbücher, die besten Kochbücher zum Grillen, die besten vegetarischen Kochbücher, die besten Kochbücher für deutsche Küche oder die besten Brotbackbücher. Wer ein bestimmtes Kochbuch oder ein Werk zu einem bestimmten Thema sucht, findet es in unserer Kochbuch-Suche mit allen deutschen Kochbüchern. Aus diesen Kochbüchern präsentieren wir auch noch die besten Rezepte zum Kochen und Backen. Vom thailändischen Curry bis zum bayerischen Schweinebraten und vom Sauerteigbrot bis zum Apfelkuchen.
Jede Woche gibt es auf Kaisergranat die aktuellen Kochbuch-Bestseller mit den meistverkauften Kochbüchern Deutschlands. Einmal im Jahr küren wir die besten Kochbücher des Jahres.