Die besten Kochbücher & Rezepte
Wir bewerten die neuesten Kochbücher.
Kochbuch-Rezension
Meine kulinarische Autobiografie
Haya Molcho ist ohne Zweifel eine der beeindruckendsten Persönlichkeiten in der europäischen Esskultur. Wie die Wahl-Österreicherin zu der Person wurde, die sie nun ist, erfährt man in ihrer kulinarischen Autobiografie. Die besteht annähernd gleichberechtigt aus ihren Erzählungen und Rezepten. Sehr lesenswert und obendrein noch köstlich.
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8,8 / 10
Kochbuch von
68,00 €
Dieses opulente Werk mit rund 400 Seiten führt tiefschürfend und ausführlich in die japanische Teekultur ein.
8,1 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Dieses Kultur-Kochbuch setzt einem der wichtigsten Weihnachtsgebäcke ein Denkmal. Es ist eine sehr gelungene Mischung aus Historie und Kulinarik und behandelt alle wichtigen Aspekte rund um den...1
Es gibt nur wenige Kochbücher, die sich so oft verkauft haben, dass sie einen Platz in den ewigen Kochbuch-Bestsellern haben. So war es auch mit „Simple“ von Yotam Ottolenghi, in dem er der einfachen, aber spannenden Alltagsküche den Weg bereitet hat. Nun ist der Nachfolger da: „Simple too“. Und auch in ihm findet man viele Gerichte, die das Leben köstlicher machen.
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Jamie Oliver bleibt auch mit seinem neuesten Buch bei dem, was seine Kernkompetenz ist: Schnelle, abwechslungsreiche Küche mit wenig Aufwand. Die Ideen scheinen ihm und seinem Team nicht auszugehen und so ist auch dieses Kochbuch wieder randvoll mit tollen Ideen für den Alltag.
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