Die besten Kochbücher & Rezepte

Wir bewerten die neuesten Kochbücher.

Kochbuch-Rezension
Saucen
Von Avocado-Creme bis Zabaione – Die perfekte Sauce – Grundlagen, Fonds und Variationen
8,3 / 10
400 Seiten voll mit Saucen – klingt fantastisch und ist es auch. Dieses Standardwerk überzeugt sowohl qualitativ als auch quantitativ mit hervorragenden Rezepten für Saucen unterschiedlichster Art. Mal klassisch, mal modern, mal kalt, mal warm.
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Saucen
Saucen

Backen im Winter
7,9 / 10
Kochbuch von
24,99 €
Was passiert, wenn eine Konditormeisterin ein winterliches und weihnachtliches Backbuch schreibt? Man kann sich an sehr guten Rezepten erfreuen – fachlich wie kulinarisch. Ihr Buch ist eine...
Weihnachten bei Jane Austen
7,0 / 10
29,00 €
Weihnachten auf die feine britische Art: Dieses Weihnachts-Kochbuch rund um die legendäre englische Schriftstellerin Jane Austen bietet allerhand Inspirationen für die Weihnachtszeit, die mal mehr,...

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Es gibt nur wenige Kochbücher, die sich so oft verkauft haben, dass sie einen Platz in den ewigen Kochbuch-Bestsellern haben. So war es auch mit „Simple“ von Yotam Ottolenghi, in dem er der einfachen, aber spannenden Alltagsküche den Weg bereitet hat. Nun ist der Nachfolger da: „Simple too“. Und auch in ihm findet man viele Gerichte, die das Leben köstlicher machen.
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Kochbuch von
Hensslers Top Pasta-Rezepte: Einfach, schnell & genial anders Pasta-Fans aufgepasst! In diesem ultimativen Kochbuch serviert Ihnen TV-Koch und Entertainer Steffen Henssler seine persönlichen 57 besten Pasta-Rezepte . Vergessen Sie langweilige Nudeln – Henssler zeigt, wie aus Spaghetti, Penne & Co. echte Geschmacksexplosionen werden! Hier trifft italienische Tradition auf asiatischen Flair und den unverwechselbaren Henssler-Twist. Ob für den schnellen Feierabend , das...
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