Christina Bauer

Als Christina Bauer vor sechs Jahren gemeinsam mit ihrem Mann den Bauernhof ihrer Schwiegereltern übernommen hat, wollte sie ihren Gästen etwas Besonderes bieten: frisch gebackenes Brot und süßes Gebäck zum Frühstück. Weil sie nebenbei zwei Kinder, 30 Schafe und 40 Rinder versorgt, hat sie keine Zeit für aufwändige Teige. Daraus sind die besten Rezepte und eine richtige Backen mit Christina-Bewegung entstanden. Christinas Backkurse sind immer ausgebucht - die Qualität und Einfachheit ihrer Rezepte haben sich in Windeseile herumgesprochen. Mittlerweile ist Christina über Salzburgs Grenzen hinaus bekannt: auf ihrem Blog und auf Facebook folgen ihr über 20.000 Backfans.

Rezensionen

Durchgeblättert 53: Unkompliziertes Backen, Südtiroler Küche, Marmeladen

Von: Maria Reichhalter Prader, Veronika Mahlknecht Stampfer, Christina Bauer

Heute in unseren Neuvorstellungen dabei: Unkomplizierte Backrezepte in süß und salzig, typische Südtiroler Küche und ungewöhnliche Marmeladenkreationen.  weiterlesen

Weitere Bücher von Christina Bauer

Brot backen mit Christina

Autor: Christina Bauer

Erschienen: 25. Juni 2019 (mit Fotografien von Nadja Hudovernik und in Gestaltung von Verena Stummer)
Verlag: Löwenzahn Verlag
Größe: 200 x 245 cm

24,90 EUR

Kuchen backen mit Christina

Autor: Christina Bauer

Erschienen: 17. Juni 2019 (6., mit Fotografien von Nadja Hudovernik)
Verlag: Löwenzahn Verlag
Größe: 200 x 245 cm

24,90 EUR

Backen mit Christina

Autor: Christina Bauer

Erschienen: 22. Mai 2019 (12., mit über 90 Farbfotos von Nadja Hudovernik)
Verlag: Löwenzahn Verlag
Größe: 200 x 245 cm

24,90 EUR

Backen mit Christina

Autor: Christina Bauer

Erschienen: 29. Juni 2017 (mit über 90 Farbfotos von Nadja Hudovernik)
Verlag: Löwenzahn Verlag
Seiten: 150

19,99 EUR