Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (27. September 2023)
Kochen mit Christina
Über 70 Rezepte für den Backofen, die immer gelingen
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Inhaltsverzeichnis
Das Kochbuch
In Christina Bauers schönem Kochbuch kommen alle Rezepte aus dem Ofen. Und das ist nicht nur praktisch, sondern auch wohltuend lecker.
Einige Beispiele: Krautstrudel, Spinatquiche, Apfelstrudel, Topfenpalatschinken, Dampfnudeln, Rindsgulasch, Roastbeef, Brathuhn, Lasagne, Reisfleisch, Milchreis, Grießschmarrn, Kaiserschmarrn, Käsespätzle, Nudelauflauf, Gemüsegratin.
Die Gestaltung ist hell und freundlich, das Foodstyling ungekünstelt und nahbar, das Layout klar.
Die Zutaten gibt es in jedem guten Supermarkt und die Zubereitung ist unkompliziert. Perfekt also für Einsteiger und alle, die im Alltag nicht ewig in der Küche stehen wollen.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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