Kochbuch-Rezension
von (20. August 2020)

Kinder backen mit Christina

Leben, entdecken, kosten, spielen, Spaß haben.

6,8 / 10
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Das Kochbuch

30 einfache Rezepte vom Kuchen bis zum Brötchen lernen die Kinder in diesem schönen Backbuch kennen, das uns vor allem wegen seiner kindgerechten Sprache gefällt.

Der Inhalt und die Rezepte

Das Buch beginnt mit einer guten Zutaten-Warenkunde von Getreide über Butter bis zum Brotgewürz. Die Rezepte dürften allen Kindern schmecken. Mit dabei sind u.a. Karottenbrötchen, Waffeln, Kuchen aus dem Glas, Apfeltaschen, Schokomuffins und Würstchen im Schlafsack. Für alle benötigt man wenige Zutaten, die Zubereitung geht schnell.

Und woher kommen nun Milch, Butter und Getreide? Das können die Kinder in schön geschriebenen Bauernhof-Impressionen im hinteren Teil des Buches lesen, der Verständnis und Wertschätzung für die landwirtschaftliche Produktion schafft.

Die Autorin

Christina Bauer lebt mit ihrer Familie auf einem Bauernhof in Österreich. Neben den Rindern und Schafen kümmert sie sich dort auch noch um Feriengäste und gibt sehr beliebte Backkurse für Brot und Kuchen.

Der Schwierigkeitsgrad

Kinderleicht.

Die Optik

Hell, freundlich und dabei zum Glück nicht typisch knalligbunt wieviele andere Kinder-Kochbücher.

Die Zutaten

…findet man in jedem Supermarkt.

Das Fazit

Ein unkompliziertes Backbuch, das Kindern die ersten Schritte und den Spaß beim Backen vermittelt.

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Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

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