Kuchen


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Kochbücher zum Thema Kuchen


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Mein Backbuch - 15 Kapitel mit 5 Lieblingsrezepten

Patrick Dörner hat die Back-Show „Das große Backen“ (Sat. 1) gewonnen und nun sein erstes eigenständiges Backbuch geschrieben. Darin konzentriert er sich auf beliebte Klassiker, die er in Rezepten mit zuverlässiger Qualität aufgeschrieben hat. Dazu kommen einige kreative Eigenkreationen, die besonders opulent verziert sind.  » weiterlesen
  • 7 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 109: Kochen wie in Portugal, Südtiroler Weingenuss, Sweet&Easy, So kocht Mann

Kaum ein Land ist in jüngerer Zeit bei deutschen (Individual-)urlaubern so populär geworden wie Portugal. Das liegt nicht zuletzt an seiner hervorragenden, ursprünglichen Küche, in der Fisch und Meeresfrüchte eine große Rolle spielen. Dieses schöne Kochbuch enthält davon jede Menge, u.a. Gerichte mit Stockfisch, Oktopus und Muscheln. Und die schönen Süßigkeiten wie Pasteis del Nata sind natürlich auch dabei.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 108: 30-Minuten-Kuchen, Seelenwärmer, Studentenfutter, Geschmackssache

Keine Zeit zu backen, aber trotzdem Lust auf Kuchen. Wie kommt man aus dieser Misere bloß raus? Zum Beispiel mit diesem Backbuch für äußerst unkompliziertes Backen. Mit dabei sind u.a. Rezepte für Zimtschnecken, Schoko-Lava-Cake, Peanutbutter-Cups und Beeren-Crumble. Und man staunt, wie wenige Zutaten man für manche Rezepte braucht. Dafür muss man noch nicht mal einkaufen.  » weiterlesen
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Opéra

Cédric Grolet ist ein Ausnahme-Pâtissier. Er leitet die Pâtisserie des Pariser fünf Sterne Hotels „Le Meurice“, wurde 2018 als bester Pâtissier der Welt ausgezeichnet und auf Instagram folgen ihm über 1 Million Follower. Kein Wunder, wenn man sich sein extraordinäres Handwerk ansieht, das ein wahres Feuerwerk an Formen, Farben und Aromen ist. Nun hat er dieses eindrucksvolle Kochbuch mit Desserts und Gebäcken geschrieben, das einen fantastischen Einblick in seine Arbeit bietet.  » weiterlesen
  • 8,4 / 10 Scheren
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Conni feiert Geburtstag

Dieses bunte Backbuch lässt symphatischer Weise die gesundheitsbetone Erziehung mal beiseite und widmet sich ganz dem leckeren und spaßigen Kindergeburtstag. Mit schönen Rezepten für Kuchen, Torten, Fingerfood und Partydrinks. Mit dabei sind ein Möhrenkuchen, ein Bananen-Walnuss-Kuchen, Kuhflecken-Kuchen, Himbeertorte mit Mohn, ein Märchenschloss mit Frischkäse-Frosting und Himbeeren und ein Tassenkäsekuchen mit Beeren. Die bunte Gestaltung macht gute Laune!  » weiterlesen
  • 7 / 10 Scheren
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Backen mit Pasta Madre

Die Faszination des Backens hat zuletzt immer mehr Menschen ergriffen. Aus wenigen Zutaten köstliches zu backen ist eben ein erhabener Moment. So muss es auch Vea Carpi ergangen sein, als sie begann mit Mutterhefe, der Pasta Madre, zu backen. Aus ihrem reichen Erfahrungsschatz ist dieses wunderbare Kochbuch für italienisches Gebäck – süßes wie salziges, entstanden. Mit besonders authentischer, natürlicher und sympathischer Erzählweise.  » weiterlesen
  • 7,9 / 10 Scheren
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Süßes Österreich

Nur wenige Länder sind für ihre Süß- und Mehlspeisen so bekannt und beliebt wie Österreich. Naheliegend also, ein Backbuch mit Österreichs süßem „Best of“ zu schreiben. Und das ist in diesem Fall gut gelungen. Mit allen Klassikern, die aus Österreichs Backstuben kommen.  » weiterlesen
  • 6,9 / 10 Scheren
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Modern Baking

Cynthia Barcomi gehört zu den besten Autorinnen für Backbücher im deutschsprachigen Raum. Nun hat sie ein Backbuch geschrieben, dass neben klassischen auch glutenfreie und vegane Rezepte enthält. Da kann man sich schonmal Sorgen machen. Denn in der Vergangenheit waren wir von entsprechenden Rezepten anderer AutorInnen oft enttäuscht: Zu trostlos, zu einfallslos, zu wenig Fokus auf den Geschmack. Doch in diesem Fall ist unsere Sorge unbegründet: Dieses Backbuch ist hervorragend.  » weiterlesen
  • 8,3 / 10 Scheren

Rezepte zum Thema Kuchen


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mit Mandeln und Akazienhonig-Creme
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mit Kokosmus und Muscovadozucker
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mit Erdbeeren und Schlagsahne
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mit Äpfeln und Tonkabohnen
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mit Mango
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mit Kirschen und Aprikosen

Weitere Bücher zum Thema Kuchen


Das kleine Handbuch der Tartes und Torten

Das kleine Handbuch der Tartes und Torten

Erschienen: 24. Februar 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Knesebeck
Größe: 195 x 264 mm
20,00 EUR
Kochen fürs Klima

Kochen fürs Klima

Erschienen: 8. Dezember 2020 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 240
Größe: 148 x 210 mm
17,99 EUR
Ayurveda-Ernährung für Berufstätige

Ayurveda-Ernährung für Berufstätige

Erschienen: 8. Dezember 2020 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 272
Größe: 170 x 240 mm
22,00 EUR
Sweet soul food

Sweet soul food

Erschienen: 4. Dezember 2020 (1. Auflage)
Verlag: GBN Trends
Seiten: 160
Größe: 193 x 246 mm
19,95 EUR
Yogisch kochen für Genießer

Yogisch kochen für Genießer

Erschienen: 30. November 2020 (Originalausgabe)
Verlag: Yoga Vidya
Seiten: 96
Größe: 170 x 240 mm
12,90 EUR
Kuchen backen die glücklich machen

Kuchen backen die glücklich machen

Erschienen: 13. November 2020 (1. Aufl.)
Verlag: BoD – Books on Demand
Seiten: 72
Größe: 195 x 276 x 9 mm
28,99 EUR
STARKES IMMUN MIT DEN HELDEN: Die Magie der Küchenkräuter und Gewürze für eine starke und gesunde Abwehrkraft.

STARKES IMMUN MIT DEN HELDEN: Die Magie der Küchenkräuter und Gewürze für eine starke und gesunde Abwehrkraft.

Erschienen: 10. November 2020 (1. Aufl.)
Verlag: indayi Edition
Seiten: 500
Größe: 148 x 210 mm
34,99 EUR
DIE HELDEN GEGEN KRANKHEITSURSACHEN: POWER-KOHLENHYDRATE Sie wirken Wunder gegen Zivilisationskrankheiten und Infektionen
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