Kuchen


Kochbücher zum Thema Kuchen


Tea Time mit Jane Austen

Die englische Tea Time ist der Inbegriff von gemütlichem und anspruchsvollem Genuss. Ausgwählte Tees in Begleitung köstlicher Gebäcke. Von denen kann man in diesem Buch eine Menge kennenlernen. Etwa saftige Madeleines, Carrot Cupcakes, Scones mit Clotted Cream, Zitronentarteletts, Erdbeerkuchen mit Mascarpone oder eine Pecannuss-Tarte. Alle Rezepte sind zauberhaft fotografiert und machen sehr große Lust auf´s Nachbacken.  weiterlesen
  • 7,8 / 10 Scheren

Durchgeblättert 45: Schwedisches Backen, archaisches Grillen, Poké und Frühstück

Heute mit dabei: ein wunderschönes schwedisches Backbuch, archaisches Grillen auf offenem Feuer, Poké-Bowls und ein kleines Buch rund um´s Frühstück.  weiterlesen

Durchgeblättert 44: Österreich, Backen, Buddha Bowls und Japan

Heute mit dabei: die österreichische Küche, anspruchsvolles Gebäck von Meisterhand, Buddha Bowls und japanische Küche für zuhause.  weiterlesen

Abnehmen mit Brot und Kuchen

Was für ein unglaublicher Erfolg für Güldane Altekrüger: Mit ihrer Brot und Kuchen-Diät hat sie 18 Kilo in nur einem Jahr abgenommen und dabei auf nichts verzichten müssen, was schmeckt: Brot, Brötchen und Kuchen - alles erlaubt!  weiterlesen

Backen macht Freude

Dieses eher unscheinbare Buch ist das meistverkaufte Backbuch Deutschlands. Bereits seit 1930 gibt es „Backen macht Freude“, immer wieder wurde der Klassiker seit dem behutsam modernisiert. Diese Neuausgabe ist die bislang umfangreichste, mit überarbeiteten und neuen Rezepten. Das vergleichsweise günstige Backbuch enthält dabei alle wichtigen Gebäcke, die man hier in sehr gut nachvollziehbaren Rezepten kennenlernt. Hervorragend für Einsteiger geeignet.  weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren

Einfach natürlich backen

Rohrohrzucker statt weißem Zucker und Haferflocken, Nüsse und andere (Pseudo-)getreide statt Weizenmehl: Carolin Strothe und Sebastian Keitel probieren den Spagat aus Backen und Gesundheit. Ergebnis sind bekannte Gebäcke von Waffeln über Cupcakes bis Rührkuchen, jedoch immer in der jeweils eigenen, „natürlicheren“ Version. Das Ergebnis ist (auch optisch) so überzeugend, dass Jamie Oliver himself das Vorwort geschrieben hat.  weiterlesen
  • 8,1 / 10 Scheren

Durchgeblättert 30: Hygge Weihnachten, Süßes, Schwarzwald und Libanon

Heute mit dabei: dänische Gemütlichkeit, kleine süße Klassiker aus dem Ofen, ein imposantes Schwarzwaldbuch und Rezepte aus dem Libanon.  weiterlesen

Kuchen und Torten

Immer, wenn es ein neues Teubner-Buch zu einem bestimmten Thema gibt, kann man sich sicher sein, dass danach keine Fragen offen bleiben. Wirklich immer? Ja, das kann man durchaus so sagen. Denn auch bei diesem Backbuch erfährt man wieder alles, was man rund um das klassische Backen wissen muss: zu Techniken, Zutaten und natürlich die wichtigsten Rezepte zu Kuchen, Torten und kleinem Gebäck. Ergebnis: ein neues Standardwerk.  weiterlesen
  • 8,5 / 10 Scheren

Rezepte zum Thema Kuchen


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mit Ricotta-Frosting
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mit Aprikose und Ingwer
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mit Erdbeeren
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mit Pekanüssen und Kokos
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mit Lemon Curd und Mohnsamen
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mit Mango

Weitere Bücher zum Thema Kuchen


Meine Weihnachtsbäckerei – Die schönsten Rezepte zum Backen und Genießen

Meine Weihnachtsbäckerei – Die schönsten Rezepte zum Backen und Genießen

Erschienen: 13. August 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 128
Größe: 205 x 241 cm
15,00 EUR
Weihnachtsplätzchen

Weihnachtsplätzchen

Erschienen: 5. August 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
9,99 EUR
US-Bakery

US-Bakery

Autor: Tanja Dusy
Erschienen: 5. August 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
9,99 EUR
Vom Blech

Vom Blech

Erschienen: 5. August 2019 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 96
Größe: 178 x 228 cm
5,99 EUR
Backen für Kinder von A–Z

Backen für Kinder von A–Z

Erschienen: 5. August 2019 (1. Auflage)
Verlag: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Seiten: 224
Größe: 166 x 235 cm
12,99 EUR
Backen macht Freude – Reprint 1960

Backen macht Freude – Reprint 1960

Erschienen: 5. August 2019 (1. Auflage)
Verlag: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Seiten: 196
Größe: 148 x 210 cm
12,99 EUR
Köstlich backen mit Äpfeln

Köstlich backen mit Äpfeln

Erschienen: 3. Juni 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Seiten: 144
Größe: 190 x 260 cm
25,00 EUR
Mit Liebe gebacken

Mit Liebe gebacken

Erschienen: 30. Mai 2019 (1. Aufl.)
Verlag: AVA-Agrar
Seiten: 162
14,50 EUR
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