Sonja Bauer

Sonja Bauer ist erfolgreiche Autorin, Foodbloggerin und Backkursleiterin. Sie ist seit vielen Jahren in der Ernährungsberatung tätig und weiß als Ernährungsexpertin genau, worauf es bei der Rezeptentwicklung ankommt. 2016 gründete sie ihren beliebten Foodblog »Cookie und Co« und entdeckte dabei ihre Leidenschaft für die Foodfotografie. Ihre Liebe zum Backen und Kochen teilt sie online auf www.cookieundco.de.

Kochbücher von Sonja Bauer

Zeit für gute Brötchen

Zeit für gute Brötchen

8,2 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Wer zuhause Brot bäckt, dem dürfte Sonja Bauer ein Begriff sein. Die Hobbybäckerin ist Autorin sehr guter (Brot-)Backbücher und wurde 2022 mit der Silbermedaille beim Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet. In ihrem neuen, erneut hervorragenden Buch zeigt sie Rezepte für unterschiedlichste Brötchen,…weiterlesen
Sauerteig kann alles

Sauerteig kann alles

7,6 / 10
Kochbuch von
27,99 €
Sauerteig ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch besonders gut. Und was viele nicht wissen: Er ist viel vielseitiger als man denkt. Denn er lockert nicht nur Brot und verbessert sein Aroma, sondern lässt sich auch sonst sehr gewinnbringend einsetzen. Dieses Buch schlägt dazu 60 sehr gute…weiterlesen
FOR THE LOVE OF BREAD − Zeit für gutes Brot

FOR THE LOVE OF BREAD − Zeit für gutes Brot

8,2 / 10
Kochbuch von
29,90 €
Dieses Brotbackbuch ist im positiven Sinn eine große Überraschung. Sonja Bauer zeigt darin in fünf Kapiteln ausgereifte Brotrezepte mit einer großen Vielfalt in Zubereitung und Geschmack. Dank präziser Angaben und überzeugenden Zutatenkombinationen sind mit diesem Buch hervorragende Ergebnisse…weiterlesen

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