Kochbuch-Rezension

Taste the Outdoors!

Einfach draußen kochen: Kreative Rezepte für Camping, Zelt, Lagerfeuer und Boot

7,7 / 10
24,99 €

Das Kochbuch

Felicitas Then (Erste Siegerin bei „The Taste“) macht mit ihrem neuen Kochbuch einen Ausflug nach draußen und zeigt, wie man auch unterwegs kreativ, lecker und frisch kochen kann. Ihre Rezepte sind gewohnt unkompliziert, schrecken auch vor (Teil-)fertigprodukten nicht zurück und schaffen ein gutes Aufwand-Genuss-Verhältnis.

Beispiele der sehr abwechslungsreichen Gerichte aus (fast) der ganzen Welt sind die One Pot Pasta mit Tomaten und Bacon, Kartoffelpfanne mit Chorizo, Risotto mit Pfifferlingen, Bruschetta mit Thunfisch, Steckerlfisch mit Gremolata, Pflaumenmus-Frenchtoasts und Beerencrumble mit Vanillecreme.

Schöne, farbenfrohe Fotografie mit gutem Layout. Auch der Preis stimmt. Eine Empfehlung.

Veröffentlicht am 28. Juni 2022, überarbeitet am 05. Juli 2022.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

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