Thema »internationale Küche«

Anzeige

Rezensionen

Taste of Travel

Taste of Travel

8 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Einmal rund um die Welt geht es in diesem hervorragenden Kochbuch. Es stellt 100 bekannte Gerichte aus 30 Ländern vor. Das Beste: Die Rezepte sind kein oberflächliches Streifen der jeweiligen Länder, sondern bringen den Kern der jeweiligen Gerichte wunderbar auf den Punkt ohne sich in Details zu…weiterlesen
Coming Home

Coming Home

8,4 / 10
Kochbuch von
35,00 €
Haya Molcho hat mit ihrem neuen Kochbuch eine Hommage an ihre Familie und das gemeinsame Essen geschrieben. Wie ein Familienalbum enthält es bislang unveröffentlichte private Fotos und Porträts ihrer vier Söhne und ihres Mannes Samy. Was für uns noch mehr zählt: Rezepte, die so gut, so…weiterlesen
Kochen zu zweit. Band 2

Kochen zu zweit. Band 2

7,9 / 10
25,00 €
Der zweite Band von Dani und Roland Trettls Kochbuch ist eine sehr abwechslungsreiche Mischung mit Gerichten, die aus aller Welt inspiriert sind. Gemeinsam haben sie das hervorragende handwerkliche Niveau, das nicht selten zu aufwändigen Rezepten mit eher vielen Zutaten führt. weiterlesen
Ottolenghi Test Kitchen – Extra good things

Ottolenghi Test Kitchen – Extra good things

8 / 10
Kochbuch von
24,95 €
Yotam Ottolenghi und sein Testkitchen-Team zeigen im Nachfolge-Band ihres ersten Testkitchen-Bestsellers neue Rezepte, die sich durch das gewisse Extra auszeichnen. Sie spielen mit Schärfe, Säure und Süße und sind alles andere als gewöhnlich. Spannend. weiterlesen
A Cook’s Book (Deutsche Ausgabe)

A Cook’s Book (Deutsche Ausgabe)

8 / 10
Kochbuch von
42,00 €
Nigel Slater gehört zu den renommiertesten Food-Journalisten der Welt. Und zu den unkonventionellsten Kochbuch-Autoren. Denn seine Werke tragen eine subjektive Handschrift. Teilweise ähneln sie Tagebüchern, in denen er nicht nur seine Gedanken, sondern auch seine Gerichte aufschreibt. weiterlesen
Anzeige
Mamusia

Mamusia

7,3 / 10
24,95 €
Diese Familienrezepte der in England lebenden ukrainischen Köchin Olia Hercules geben einen eindrucksvollen Einblick in die ukrainische Küche. Deren Einflüsse sind unerwartet international und spiegeln das geografische Umfeld des Landes wider. So gehören zu den Gerichten mediterran anmutende…weiterlesen
Meze vegetarisch

Meze vegetarisch

7,5 / 10
Kochbuch von
24,95 €
In seinem neuen Kochbuch zeigt Ali Güngörmüs, wie einfach es ist, sich eine schöne bunte Meze-Tafel zusammenzustellen. Die vielseitigen Rezepte sind allesamt vegetarisch, einfach in der Zubereitung und versprechen viel (gemeinsame) Freude beim gemeinsamen Genießen. weiterlesen
London Love Story

London Love Story

7,5 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Anne Katrin Weber gehört zu Deutschlands besten Kochbuch-Autorinnen. In ihrem neuen Kochbuch zeigt sie die schönsten britischen Klassiker (auch neue Klassiker, die von Einwanderern mitgebracht wurden) in unkomplizierter und gelingsicherer Art.weiterlesen

Rezepte

Feta in der Sesamkruste

Yotam Ottolenghi sagt: Es gibt nichts, was mit einem Stückchen Feta nicht noch besser schmecken würde. Dieses Gericht ist ein bisschen süß, ziemlich…weiterlesen
Köttbullar

Ein hervorragendes aber einfaches Rezept für den schwedischen Klassiker Köttbullar von Sternekoch und WDR-Vorkoster Björn Freitag. Schmeckt wie bei…weiterlesen
Danish-French-Toast

Ich wäre nicht der verrückte Däne, wenn ich als der verrückte Däne nicht auch eine verrückte Familie hätte. Ganz weit vorn: mein Sohn Jaden. Ein…weiterlesen
Grüntee-Pannacotta

Lamma Island, eine der vorgelagerten Inseln, lockt mit weißen Sandstränden und grünen Hügeln, aber auch mit pittoresken Restaurants. Neben…weiterlesen

Weitere Kochbücher