Kochbuch-Rezension
von (09. November 2023)

Die Küchenschlacht

Das Beste aus 15 Jahren

7,5 / 10
werbung

Das Kochbuch

Dieses Kochbuch ist ein MUSS für alle Fans der Küchenschlacht im ZDF. Es enthält die besten Rezepte aus der Kochsendung und praktische Tipps der Profiköche.

Mit dabei sind Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat, Kalbsleber Berliner Art, Entenbrust mit Balsamico-Zwetschgen, Maissuppe, Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce, Shakshuka mit gegrillter Aubergine und Wirsing-Roulade mit Pilzrahmsauce.

Die Rezepte sind überwiegend unkompliziert, die Zutaten gibt´s in jedem Supermarkt.

Ein schönes Geschenk für alle, die die Küchenschlacht lieben!


Kochbuch-Details

Titel
Die Küchenschlacht
Verlag
ISBN
978-3-83-389174-8
Erschienen
02.11.2023
Gewicht
918 g
Größe
216 x 272 mm
Seiten
216 Seiten
Preis
28,00


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


Kochbücher

Woodcuisine
7,3 / 10
32,00 €
Raus in den Wald – rein in die Küche. In diesem handlichen Buch findet man sehr kreative Ideen für Zutaten, die man in der Wildnis findet. Vom Steinpilz bis zur Flechte. Für Freunde des naturnahen...
Süßes Frankreich
7,1 / 10
40,00 €
Rezepte von einigen der besten Patissiers Frankreichs findet man in diesem großformatigen Buch. Darin zeigen sie ihr anspruchsvolles Handwerk und alle Köstlichkeiten, für die man ihre Arbeit liebt:...
Istanbul
8,5 / 10
34,00 €
So in etwa stellen wir uns ein idealtypisches Kochbuch vor: Köstliche Rezepte, bereichernde Hintergründe und eine wertige Aufmachung. Özlem Warren gelingt es mit diesem Werk ein weiteres Mal, all...
Fusao
8,3 / 10
29,99 €
Wenn Ixta Belfrage auf einem Kochbuch als Autorin steht, kann man sich einer Sache sicher sein: Langweilig wird es nicht. Die Köchin, die in der Vergangenheit schon mit Yotam Ottoloneghi...
Tonight
8,0 / 10
34,00 €
Lust auf ein sündiges Abendessen, das trotzdem nicht allzu viel Arbeit macht? Dann ist dieses opulente Kochbuch das Richtige. Darin gibt es auf über 300 Seiten Inspiration aus unterschiedlichsten...
Bubala
8,5 / 10
34,00 €
Wow, wo kommt dieses Buch denn auf einmal her? Das war unser Gedanke beim Durchblättern dieses Werkes. Es ist zuerst in England erschienen und stammt vom Gründer der Bubala (jiddisch für...
Drinks and Food we love
8,8 / 10
25,00 €
Kein Trend wächst so rasant wie der der alkoholfreien Drinks und Menü-Begleitungen. Die Entwicklung ist längst über selbst gepresste Säfte hinaus. Einen fantastischen Beitrag zu dem Thema leistet...
Fisch
8,1 / 10
45,00 €
Dieses sehr ästhetische Kochbuch verbindet Themen, die bislang in dieser Form noch nicht gemeinsam erzählt wurden: Fisch, Länderküchen und Reiseimpressionen. Eine schwelgerische Tour durch Gerichte...