GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Rezensionen

Die besten Kochbücher für einfache & schnelle Rezepte

Die besten Kochbücher für einfache & schnelle Rezepte

Die Rezepte in einem guten Kochbuch für Anfänger müssen mehrere Bedingungen erfüllen: Sie müssen unkompliziert sein. Sie dürfen nicht zu viel Können voraussetzen. Sie müssen mit wenig Küchentechnik auskommen. Sie sollten wenige Zutaten benötigen. Und sie sollten eher schnell gehen. Dies ist unsere Auswahl der besten Kochbücher für Anfänger, die all diese Bedingungen erfüllen.weiterlesen
Esst mehr Vleisch!

Esst mehr Vleisch!

8,1 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Über nur wenige kulinarische Themen wird so leidenschaftlich gestritten wie über den Sinn und Unsinn von Fleisch-Ersatzprodukten. Fakt ist: Sie werden mehr und sie werden besser. Peter Wagner versachlicht die Debatte mit seinem sehr guten Vleisch-Buch, in dem er auch zeigt, wie man die…weiterlesen
Italien! Das Goldene von GU

Italien! Das Goldene von GU

7,8 / 10
25,00 €
In seinen goldenen Standardwerken fasst der GU-Verlag Rezepte bereits erschienener Publikationen in einem neuen Band zusammen. Das führt zwar manchmal zu etwas Stückwerk, hat aber den Charme, dass man für wenig Geld auf 350 Seiten eine unübertroffene Menge an Rezepten findet, die in der…weiterlesen
Pretty Baking

Pretty Baking

7,7 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Mara Hörner, Rechtsanwältin und Bloggerin („Life is full of goodies”) zeigt in ihrem Backbuch Rezepte für Kuchen, Tartes und Torten, die mit überschaubarem Aufwand nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch viel hermachen sollen. Das gelingt. weiterlesen
Rosa kocht vegan

Rosa kocht vegan

7,4 / 10
Kochbuch von
24,00 €
„Rosa kocht grün“ ist der Instagram- und Tiktok-Kanal von Konditormeisterin Rosa Roderigo mit weit über 100.000 Followern, auf dem sie die einfache und schnelle vegane Küche feiert. Ihr erstes Kochbuch enthält 80 Rezepte von Klassikern bis zu einfachen und kreativen Neukreationen. weiterlesen
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Tohrus Japan

Tohrus Japan

7,8 / 10
Kochbuch von
29,90 €
Tohru Nakamura, Sternekoch und Sohn eines Japaners, zeigt in seinem ersten Kochbuch unkomplizierte Rezepte, die japanische Aromen und Produkte in den Mittelpunkt stellen. Seine 60 Gerichte sind überwiegend recht unkompliziert und mal klar japanisch inspiriert, mal europäisch oder deutsch. weiterlesen
Weber's Wintergrillbibel

Weber's Wintergrillbibel

8 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Die neue Weber Grillbibel zeigt schöne Grillrezepte für den Winter, die mit ihrem Charakter und ihren Zutaten wunderbar in die kalte Jahreszeit passen. Wie man es bereits von den vorherigen Grillbibeln gewohnt ist, ist auch der theoretische Teil stringent aufgebaut. So steht am Ende ein…weiterlesen

Rezepte

Chickenwings

Knusprige Chickenwings vom Grill mit würzigen Zwiebeln und mediterranem Rosmarinweiterlesen
Hüftsteak

Die Steaks aus der Rinderhüfte sind mager und kaum marmoriert, haben aber dennoch einen intensiven Fleischgeschmack. In den USA werden sie Sirloin…weiterlesen
Putenschnitzel

Knuspriges und saftiges Schnitzel von der Puteweiterlesen
Quiche mit Lauch

Eine leckere Quiche mit knackigem Lauch und herzhaftem Räuchertofu von Johann Lafer.weiterlesen
Spaghetti mit Meatballs

Echtes Soulfood aus dem Kochbuch „Hensslers schnelle Nummer“: Spaghetti mit saftigen Fleischbällchen und würziger Tomatensauce.weiterlesen
Tagliatelle mit Lachs

Ein köstlicher Klassiker von Steffen Henssler. Leckere Bandnudeln mit knackigem Spargel und frischem Lachs.weiterlesen

Weitere Kochbücher