Birgit van der Avoort

Nadia Zerouali und Merijn Tol sind ein eingespieltes Autorinnenteam. Sie haben bereits mehrere teils preisgekrönte Kochbücher veröffentlicht. Sie schreiben zudem für zahlreiche Food-Magazine und sind in ihrer Heimat Holland gerne gesehene Gäste im Fernsehen. Für dieses Buch reisten Nadia und Merijn von Spanien und dem Süden Italiens über Marokko, Tunesien, Algerien und Libyen in den Libanon. Die meisten Menschen bringen Fotos von ihren Reisen mit, Nadia und Merijn dagegen vor allem Rezepte – die sie im vorliegenden Buch präsentieren.

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Rezensionen


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Durchgeblättert 110: Eat better not less, Backen, Vegan for future, Mediterranea

Das neue, großformatige Kochbuch der schweizer Bestseller-Autorin Nadia Damaso legt besonders großen Wert auf Ästhetik. Es dominieren weiß, braun und grün, alles ist luftig und leicht gestaltet. Das passt zu den Rezepten, die überwiegend vegan und sehr alltagstauglich sind. Dazu gehören u.a. Overnight-Oats, Ricotta-Feigen-Walnuss-Flammkuchen, das Pesto-Sandwich mit Kräuterseitlingen und eine grüne Curry-Reisnudel-Suppe.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 30: Hygge Weihnachten, Süßes, Schwarzwald und Libanon

Heute mit dabei: dänische Gemütlichkeit, kleine süße Klassiker aus dem Ofen, ein imposantes Schwarzwaldbuch und Rezepte aus dem Libanon.  » weiterlesen

Weitere Bücher von Birgit van der Avoort


Mein traumhaft süßes Jahr

Mein traumhaft süßes Jahr

Erschienen: 9. September 2021 (1. Auflage)
Verlag: BusseSeewald
Seiten: 192
Größe: 201 x 253 mm
28,00 EUR
Lucky Luke - Das Kochbuch

Lucky Luke - Das Kochbuch

Erschienen: 1. September 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Egmont Comic Collection
Größe: 221 x 292 x 17 mm
29,00 EUR
Gemüse & Fisch
rezensiert

Gemüse & Fisch

Erschienen: 31. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Seiten: 256
Größe: 193 x 261 mm
29,99 EUR
Mediterranea

Mediterranea

Erschienen: 14. Oktober 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Seiten: 368
Größe: 193 x 261 mm
34,99 EUR
Najat

Najat

Erschienen: 23. April 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 243 x 306 mm
45,00 EUR
150 Bars, die man gesehen habe sollte

150 Bars, die man gesehen habe sollte

Erschienen: 24. Juni 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Gerstenberg Verlag
Größe: 175 x 235 x 28 mm
26,00 EUR
Libanesisch essen

Libanesisch essen

Erschienen: 10. Oktober 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Knesebeck
Größe: 195 x 290 mm
32,00 EUR
Fever Tree – Cocktails

Fever Tree – Cocktails

Erschienen: 4. September 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 224
Größe: 154 x 216 x 25 mm
14,99 EUR