Bart van Olphen

Bart van Olphen hat mit der Gründung des Unternehmens „Fish Tales“ im wahrsten Sinn des Wortes Geschichte geschrieben. Die in Dosen verpackten Fische kommen nicht nur aus nachhaltiger Fischerei, die Dosen haben auch genaue Herkunftsbezeichnungen und geben Informationen über die Fischer sowie die schonende Verarbeitung des Produktes.
Bart van Olphen lebt in Amsterdam und ist Mitglied in Jamie Olivers „Food Tube“-Netzwerk, dem YouTube-Kanal des berühmten Kochs.
Gemüse-und-Fisch-das-Kochbuch
8,0 / 10
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