Umfangreich, opulent, farbenfroh und voller Sonnenschein: So präsentiert dieses Kochbuch eine einzigartige kulinarische Reise durch die beliebtesten Küchen der Welt: In 125 Rezepten entdecken wir Nordafrika, die Levante, Israel, die Türkei, Sizilien, Andalusien, Sardinien und Katalonien. Ein Buch, das Sehnsucht nach dem nächsten Urlaub weckt!
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Dieses Standardwerk ist aus unserer Sicht (Stand Januar 2023) das Beste Kochbuch zum Thema Sushi, das in den letzten Jahren erschienen ist. Es geht das Thema grundlegend und ausführlich an und wird der Komplexität des Themas gerecht. Es bietet Orientierung, vermittelt Wissen und regt dazu an,…weiterlesen
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Der Duft von Zimt & Zedern
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