Lisa Heilig


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Durchgeblättert 72: Metzger-Kult, Blumenkohl, bunte Tartes und Saucen

Jürgen David gehört zu der neuen Generation der Metzger, die mehr auf Qualität und ein anderes Bewusstsein beim Fleischkonsum setzen. In seiner „Hall of Beef“ in Worms kann man ihn und seine Handwerkskunst betrachten. Wer es nicht dorthin schafft, kann in Davids umfangreichem Buch viel über seine Philosophie und Fleischqualitäten lernen, hinzu kommen schöne Rezepte rund um BBQ, Steaks und Hausmannskost. Außerdem heute dabei: Blumenkohl-Rezepte, bunte Tartes aus dem Ofen und ein Saucen-Grundkochbuch.  » weiterlesen

Weitere Bücher von Lisa Heilig


Wirbelkuchen

Wirbelkuchen

Erschienen: 21. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Südwest
Größe: 189 x 246 x 11 mm
10,00 EUR
One Pot Pasta. Pasta & Sauce aus 1 Topf. Die besten Rezepte für blitzschnelle Nudelgerichte

One Pot Pasta. Pasta & Sauce aus 1 Topf. Die besten Rezepte für blitzschnelle Nudelgerichte

Erschienen: 11. März 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Bassermann
Größe: 188 x 245 x 12 mm
7,99 EUR
Casablanca

Casablanca

Erschienen: 17. September 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Südwest
Größe: 198 x 243 x 26 mm
25,00 EUR
Alles, was Sie über Gemüse wissen müssen

Alles, was Sie über Gemüse wissen müssen

Autor: Lisa Heilig
Erschienen: 16. März 2018 (unveränderter Nachdruck, © 2018, 2015)
Verlag: Das Beste
Größe: 235 x 295 mm
29,99 EUR
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