Das Kochbuch
Herrlich stimmungsvoll ist dieses britische Weihnachtskochbuch. Es enthält über 100 Rezepte vom festlichen Hauptgang bis zum süßen Abschluss. Einige Beispiele sind gebratener Wirsing Pancetta, Maronen und Gorgonzola; Gnocchi-Kürbis-Gratin, Camembert-Torte mit Cranberrys, Schoko-Karamell-Torte mit Pekannüssen und ein weihnachtliches Zabaione-Trifle.
Die Rezepte sind allesamt gut beherrschbar, was das Buch auch für weniger versierte Hobbyköchinnen und -köche nutzbar macht.
Die Zutaten sind allesamt unkompliziert zu finden, die Optik gefällt mit festem Papier und heimeliger Fotografie besonders gut.
