Cosy Christmas
Rezepte und Ideen für eine magische Weihnachtszeit – das Weihnachtskochbuch mit festlichen Rezepten, stimmungsvoller Deko & kreativen DIY-Geschenken für eine gemütliche Adventszeit
Das Kochbuch
Herrlich stimmungsvoll ist dieses britische Weihnachtskochbuch. Es enthält über 100 Rezepte vom festlichen Hauptgang bis zum süßen Abschluss. Einige Beispiele sind gebratener Wirsing Pancetta, Maronen und Gorgonzola; Gnocchi-Kürbis-Gratin, Camembert-Torte mit Cranberrys, Schoko-Karamell-Torte mit Pekannüssen und ein weihnachtliches Zabaione-Trifle.
Die Rezepte sind allesamt gut beherrschbar, was das Buch auch für weniger versierte Hobbyköchinnen und -köche nutzbar macht.
Die Zutaten sind allesamt unkompliziert zu finden, die Optik gefällt mit festem Papier und heimeliger Fotografie besonders gut.

Benjamin Cordes
Kochbücher von Skye McAlpine










