GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Curry kann auch schnell und unkompliziert! Mit einfachen Tricks wie der Verwendung von fertigen Currypasten oder Hülsenfrüchten aus der Dose lassen sich in maximal 35 Minuten würzig-exotisch...

Kartoffeln neu entdecken? Mit kreativen Rezepten und cleveren Tipps wird die tolle Knolle zum Highlight in jeder Küche! Von schnellen Snacks bis zu festlichen Gerichten –...

Einmal Aufläufe mit dicker Käsekruste, bitte! Genießer aufgepasst! Mit dem Küchenratgeber  Aufläufe  von GU gelingt der leichte Einstieg in das Thema – für alle, die Überbackenes, Heißes...

Brot backen  Brot backen endlich leicht gemacht mit dem neuen Backbuch für knusprigen Ofengenuss! Ganz egal, ob Sie leidenschaftlich gerne backen oder zum allerersten Mal Ihre...

Knusprig umhüllt und vielseitig gefüllt: Fertig-Blätterteig ist der Allrounder aus dem Kühlregal – ob herzhaft, süß, warm aus dem Ofen oder kalt als Partyhäppchen. Die Rezepte in diesem...

One Pot Pasta – Genussküche für die ganze Familie Nudelgerichte für jeden Tag und jeden Geschmack schnell gezaubert – der GU-KüchenRatgeber  One Pot Pasta  macht alle glücklich. Mit...

Easy Start in die breifrei Babyernährung. Keine Mahlzeit ist bedeutender als die erste selbstgekochte für unsere Kleinsten! Mit dem Thermomix wird es kinderleicht, täglich Abwechslung auf den...

Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die...

Kochen für Kleinkinder – Dagmar von Cramm (GU KüchenRatgeber) – Rezepte die schnell, gesund und kindgerecht sind Sie haben einen kleinen Gourmet zuhause, der einfach keine Lust auf Gemüse hat? Das...

Pasta! Basta! – mit dem Küchenratgeber  1 Nudel – 50 Saucen Ein Kochbuch für alle, die von Nudeln mit Sauce gar nicht genug bekommen können und nach neuen Inspirationen für ihren Teller...

Gemüse kann nur langweilig? Ganz und gar nicht! Mit dem Airfryer wird dein Speiseplan auf den Kopfgestellt. Denn wer sagt, dass die Heißluftfritteuse nur Fleisch knusprig zubereiten kann, der...

Fünf Mal am Tag Obst und Gemüse essen, wie soll das gehen? Wer einen Mixer hat und dazu die neuesten Rezepte und Tipps, hat auch als Smoothie-Newcomer schnell den Dreh raus! Smoothies begleiten...

Ab sofort wird jeder Regentag zu einem Highlight! Mit den süßen Sünden aus dem GU-KüchenRatgeber gibt es Glück jetzt nämlich auch zum Essen. Denn nichts passt an grauen Tagen besser als eine...

Ist Protein der Schlüssel zur Langlebigkeit und dauerhaftem Abnehmerfolg? Dr. Matthias Riedl, Deutschlands führender Ernährungsmediziner, lüftet das Geheimnis! In Gamechanger Protein erfahren Sie...

Dass Frauen nicht einfach "kleine Männer" sind, gewinnt nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Ernährung zunehmend an Bedeutung. Insbesondere während der Wechseljahre spielt eine an die...

Glänzende Zeiten für alle Mütter und Väter: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums tägliche Kochen für die Familia gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln....

Glänzende Zeiten für alle Partyqueens und Feierfreunde: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums Feste-Ausrichten und Gästeverwöhnen gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei...

Ein Familienkochbuch der ganz besonderen Art: THE TASTE OF HOME ist eine liebevoll illustrierte Hommage an das Kochen in und mit der Familie. Die fantasievollen Illustrationen spiegeln reales...

Was macht Küchensolisten von jung bis alt restlos glücklich? Ab sofort dieses Buch! Weil an alles gedacht wurde, was das Für-mich-alleine-Kochen einfacher und praktischer, aber nie langweilig...

Willkommen in der magischen Welt des Backens! Dieses Buch lädt kleine Bäckerinnen und Bäcker dazu ein, mit Herz und Freude loszulegen: Teig rühren, Plätzchen ausstechen, Muffins backen und Torten...

Jetzt ist schnelle Rettung gefragt: Wer kennt das Problem nicht? Alle kommen nach Hause, der Magen knurrt und die Zeit ist knapp. Wie gut, wenn du in solchen Situationen gelingsichere Rezepte in...

80 wird das neue 50 sein – visionäre Forscher tüfteln intensiv an der Frage, wie sich das Beste aus dem Alter herausholen lässt. Doch die Erkenntnisse der Longevity-Medizin wirken auf die meisten...

Nahrungsergänzungsmittel können gesundheitsförderlich, unwirksam oder sogar gefährlich sein. Das Problem: Woher bekommen Sie unabhängige Informationen dazu, welche Nahrungsergänzungsmittel...

Entdecke „Einfach kochen“ – das ideale Kochbuch für alle, die gutes Essen lieben, aber wenig Zeit für Einkauf und Zubereitung haben. Anne Brandes, Profi-Köchin und Next-Chef-Award-Gewinnerin 2023,...