Meze


Kochbücher zum Thema Meze


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Athen - Das Kochbuch

Viel mehr als ein reines Kochbuch hat die Autorin und Fotografin Elissavet Patrikiou mit ihrem Buch über Athen geschaffen. Es ist ist nicht nur Rezeptschatz, sondern auch Stadt-, Landes- und Restaurantführer in einem. Etwas unruhig in der Gestaltung (wohl wie die Metropole selbst), dafür randvoll mit authentischen Eindrücken. Sowohl kulinarischer als auch kultureller Art. Nach dem Lesen muss man sich zwar erstmal schütteln vor lauter Quirligkeit im Buch, aber dafür hat man viel über das …  » weiterlesen
  • 7,4 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 52: Fleisch, griechische Meze, Rezepte für´s Auge

Heute in unseren Neuvorstellungen dabei: ein umfangreiches Fleischkochbuch, authentisch-griechische Meze und Rezepte, die das Auge erfreuen.  » weiterlesen
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Meine Meze

Meze sind der Inbegriff der griechischen Esskultur. Gerichte zum Teilen, ein voller Tisch, Fremde und Freunde drumherum. Elissavet Patrikiou ist nach Thessaloniki gereist und hat sich in Cafés und Restaurants die authentische griechische Meze-Küche zeigen lassen, fotografiert und aufgeschrieben. Eine Vielfalt, die man in Kochbuchform so eher selten findet.  » weiterlesen
  • 7,8 / 10 Scheren
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Klein, aber fein

Schuhbeck hat die Vorspeisen, Antipasti, Tapas und Co. für sich entdeckt. Und daraus sein neues Kochbuch gemacht, das zwar (mal wieder) keine Revolution ist, dafür aber verlässliche Rezepte bietet, die funktionieren, schmecken und eine kleine kulinarische Reise ermöglichen. Dafür ist das Kochbuch sein kleines Geld durchaus wert.  » weiterlesen
  • 7,6 / 10 Scheren

Weitere Bücher zum Thema Meze


Grün für Gäste

Grün für Gäste

Erschienen: 10. Februar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Seiten: 196
Größe: 210 x 280 mm
26,00 EUR
Meine Meze
rezensiert

Meine Meze

Erschienen: 7. März 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 174 x 230 mm
20,00 EUR
Libanon. Das Kochbuch
rezensiert

Libanon. Das Kochbuch

Erschienen: 28. Januar 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Seiten: 224
Größe: 198 x 253 x 25 mm
24,95 EUR
Die neue griechische Küche

Die neue griechische Küche

Erschienen: 28. Januar 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Seiten: 288
Größe: 197 x 253 x 24 mm
24,95 EUR
MEZEler ~ KochDichTürkisch

MEZEler ~ KochDichTürkisch

Erschienen: 20. August 2018 (2. Aufl.)
Verlag: Doyç
Seiten: 208 (gebunden)
Größe: 195 x 270 mm
19,95 EUR
Souq
rezensiert

Souq

Erschienen: 9. April 2018 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 256
Größe: 202 x 260 mm
24,99 EUR
Meze ohne Grenzen

Meze ohne Grenzen

Autor: Gabi Kopp
Erschienen: 19. September 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Rotpunktverlag
Größe: 180 x 240 mm
33,00 EUR
Snackistan

Snackistan

Erschienen: 25. Juni 2014 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 194 x 251 mm
29,99 EUR
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