Vegan Express - Schneller gekocht als geliefert

Einfache Soulfood-Rezepte: schnell, nachhaltig und 100% vegan

Verlag: ars vivendi

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20,00 EUR
Erschienen: 3. Juni 2021
Größe: 182 x 230 mm

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Wer gerne essen bestellt und sich aber vegan ernährt, der kennt das Problem: Gutes veganes Essen findet man nur bei wenigen Lieferdiensten.

Und außerdem ist bestelltes Essen oft nicht nur mit viel Müll verbunden, sondern meist auch teurer, fettiger und enthält Zusatzstoffe – egal, ob vegan oder nicht.

In ihrem Kochbuch zeigt Katy Beskow die Lösung: Klassiker der amerikanischen, italienischen, indischen, chinesischen und orientalisch-mediterranen Küche, die schnell, einfach und gesund zubereitet werden.

Zum Beispiel das Zitronenrisotto mit Lauch und Erbsen, Lasagne, gebackene Cheese-Dippers, dirty Nachos, Rosmarin-Pommes, Linsen-Dal und Tikka-Blumenkohl-Spieße.


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