Weihnachten bei Jane Austen
Eine romantische Liebesgeschichte mit stimmungsvollen Rezepten für die Winterzeit
Das Kochbuch
Weihnachten auf die feine britische Art: Dieses Weihnachts-Kochbuch rund um die legendäre englische Schriftstellerin Jane Austen bietet allerhand Inspirationen für die Weihnachtszeit, die mal mehr, mal weniger britisch sind.
Beispiele sind: Christmas Cake mit Nüssen und Trockenfrüchten, Kakaokekse mit Karamellcreme, Ingwer-Dattel-Pudding mit Toffee-Sauce, Panettone-Pudding mit Feigen, Spekulatius-Creme mit Punsch-Creme, Christmas-Pudding mit Gewürzbirnen und Butter-Caramel-Sauce, Eggnog-Cake und Weihnachtspunsch.
Dazwischen gibt´s eine romantische (man könnte auch sagen kitschige) Geschichte zu lesen, aufgeteilt in kleine Häppchen für jeden Tag bis Weihnachten.
Die Rezepte sind allesamt gut machbar, auch der Kauf der Zutaten stellt keine besondere Herausforderung dar. Insgesamt eine stimmige und stimmungsvolle Optik – obwohl die Bilder aus Bilderdatenbanken zusammengestellt sind.
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Benjamin Cordes
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