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Rezensionen


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Gennaros Pizza, Pane, Panettone

Saftig-luftige Focaccia, knusprige Pizza, duftender Panettone und cremige Ricotta-Tarte: Was aus italienischen Öfen kommt, ist meist eine große Köstlichkeit. Gennaro Contaldo zeigt in seinem Kochbuch schöne Rezepte für italienisches Gebäck. Sie sind bis auf wenige Ausnahmen für jeden machbar.  » weiterlesen
  • 7,4 / 10 Scheren
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Hello Berries

An die Beliebtheit von Beeren kommt vermutlich kein anderes Obst heran. Oder gibt es jemanden, der sich nicht auf die Erdbeer-Himbeer-Blaubeer-Saison freut? So geht es offenbar auch den drei Macherinnen dieses hübschen Kochbuches. Sie haben sich zusammengetan und fröhliche, unkomplizierte Rezepte rund um Beeren aufgeschrieben. Vom Frühstück über herzhafte Gerichte bis zu Gebäck und Drinks. Schön.  » weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren
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Vier Kochbücher für einfache Küche

Heute dreht sich alles um besonders einfache Küche. Mit wenigen Zutaten, für den Sandwichmaker, für die ganze Familie oder unterwegs.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 123: Groß und Fett, Kochen in Kupfer, Plachutta, Teenie Backbuch

Spitzenköchin Maria Groß und Schauspielerin Elena Uhlig kann man in ihrem gemeinsamen Podcast namens „Groß & Fett“ kochen, streiten und lachen hören. Im gleichnamigen Kochbuch gibt es die besten Rezepte daraus und noch einige mehr. Dazwischen werden einige Tipps und Tricks eingestreut, die vor allem Einsteigern das Kochen erleichtern sollen.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 115: Plätzchen, Lebkuchen, Stollen, Christmas Dinner, Nanettes Backbuch, Die hohe Kunst des Backens

100 Mal Klassiker und neue Rezepte: in diesem Backbuch findet vermutlich jeder das, was er sucht. Seien es die Marzipankartoffeln, der Dresdener Stollen (und weitere Abwandlungen), die Kokosmakronen oder die Apfel-Rosinen-Cookies mit Haferflocken. Klares Layout, das das Nachbacken sehr erleichtert, und ein an der Rezeptvielfalt gemessen fairer Preis.  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher für alpenländische Küche

Die Küche der Alpen ist eine echte Sehnsuchtsküche. Mit köstlichen Mehlspeisen, besten Produkten aus Wäldern und Wiesen und viel Tradition. Glücklicherweise gibt es auch jede Menge Kochbücher, die sich der alpenländischen Küche widmen. Wir stellen die Besten vor.  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher für italienische Küche

Für welche Küche neben der Deutschen würden wir uns entscheiden, wenn wir uns so richtig verwöhnen wollen? Die meisten würden wahrscheinlich die italienische wählen. Pasta, Parmesan und Parmaschinken - bitte pronto! Dabei ist italienische Küche so viel vielseitiger! Das beweisen auch die besten Kochbücher für italienische Küche, deren Bandbreite vom cremigen Risotto bis zur Gemüseküche Siziliens reicht.  » weiterlesen
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Isola Sarda

Kann eine gebürtige Engländerin ein Kochbuch über sardische Küche schreiben? Oh ja! Das Kochbuch von Letitia Clark huldigt der einfachen, charaktervollen sardischen Küche und beweist, dass großer Genuss nicht großen Aufwand bedeuten muss. Sofern die Qualität der Produkte stimmt. Der „Zauber des Einfachen“, von dem sie schreibt, entfaltet sich hier jedenfalls bei jedem einzelnen Gericht.  » weiterlesen
  • 7,7 / 10 Scheren

Weitere Bücher des Verlags


How to eat your christmas tree

How to eat your christmas tree

Erschienen: 30. September 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Seiten: 145
Größe: 156 x 221 mm
18,00 EUR
Jeden Tag Vegan

Jeden Tag Vegan

Erschienen: 31. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Seiten: 320
Größe: 195 x 254 mm
28,00 EUR
Nadiyas Backwelt

Nadiyas Backwelt

Erschienen: 31. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Seiten: 256
Größe: 196 x 252 mm
24,00 EUR
Küchenseele

Küchenseele

Erschienen: 30. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 204 x 254 mm
30,00 EUR
Am Herd meiner Oma

Am Herd meiner Oma

Erschienen: 7. Juni 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 190 x 248 mm
26,00 EUR
Vegan Express - Schneller gekocht als geliefert

Vegan Express - Schneller gekocht als geliefert

Autor: Katy Beskow
Erschienen: 3. Juni 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 182 x 230 mm
20,00 EUR
Hello Berries
rezensiert

Hello Berries

Erschienen: 28. März 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
24,00 EUR
Gennaros Pizza, Pane, Panettone
rezensiert

Gennaros Pizza, Pane, Panettone

Erschienen: 18. März 2021 (2. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 194 x 252 mm
26,00 EUR