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Rezensionen


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Die besten Kochbücher für italienische Küche

Für welche Küche neben der Deutschen würden wir uns entscheiden, wenn wir uns so richtig verwöhnen wollen? Die meisten würden wahrscheinlich die italienische wählen. Pasta, Parmesan und Parmaschinken - bitte pronto! Dabei ist italienische Küche so viel vielseitiger! Das beweisen auch die besten Kochbücher für italienische Küche, deren Bandbreite vom cremigen Risotto bis zur Gemüseküche Siziliens reicht.  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher für alpenländische Küche

Die Küche der Alpen ist eine echte Sehnsuchtsküche. Mit köstlichen Mehlspeisen, besten Produkten aus Wäldern und Wiesen und viel Tradition. Glücklicherweise gibt es auch jede Menge Kochbücher, die sich der alpenländischen Küche widmen. Wir stellen die Besten vor.  » weiterlesen
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Vegan Express - Schneller gekocht als geliefert

Wer gerne essen bestellt und sich aber vegan ernährt, der kennt das Problem: Gutes veganes Essen findet man nur bei wenigen Lieferdiensten. In ihrem Kochbuch zeigt Katy Beskow die Lösung: Klassiker der amerikanischen, italienischen, indischen, chinesischen und orientalisch-mediterranen Küche, die schnell, einfach und gesund zubereitet werden.  » weiterlesen
  • 7,1 / 10 Scheren
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Wein muss rein!

Die ehemalige Sterneköchin Lea Linster und Illustrator Peter Gaymann lieben den Genuss. Und haben Freude an gutem Wein, Champagner und Schnaps. In „Wein muss rein“ zeigen sie „berauschend gute Rezepte“ der klassichen Küche, denen ein Schuss Alkohol das besondere Aroma gibt. Etwa die Lammkoteletts mit Rotwein-Kräuter-Butter oder spritziges Zitronen-Eis mit Champagner. Zwischen den Rezepten gibt´s dank Gaymanns Karikaturen immer was zu lachen.  » weiterlesen
  • 7,2 / 10 Scheren
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Küchenseele

Die Fotografin und Kochbuchautorin Valerie Hammacher zeigt, worauf es beim Kochen im Kern ankommt: auf Emotionen. Zum Beispiel die Geborgenheit, die mit Liebe gekocht Wohlfühlrezepte in uns auslösen kann.  » weiterlesen
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Gennaros Pizza, Pane, Panettone

Saftig-luftige Focaccia, knusprige Pizza, duftender Panettone und cremige Ricotta-Tarte: Was aus italienischen Öfen kommt, ist meist eine große Köstlichkeit. Gennaro Contaldo zeigt in seinem Kochbuch schöne Rezepte für italienisches Gebäck. Sie sind bis auf wenige Ausnahmen für jeden machbar.  » weiterlesen
  • 7,4 / 10 Scheren
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Hello Berries

An die Beliebtheit von Beeren kommt vermutlich kein anderes Obst heran. Oder gibt es jemanden, der sich nicht auf die Erdbeer-Himbeer-Blaubeer-Saison freut? So geht es offenbar auch den drei Macherinnen dieses hübschen Kochbuches. Sie haben sich zusammengetan und fröhliche, unkomplizierte Rezepte rund um Beeren aufgeschrieben. Vom Frühstück über herzhafte Gerichte bis zu Gebäck und Drinks. Schön.  » weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren
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Vier Kochbücher für einfache Küche

Heute dreht sich alles um besonders einfache Küche. Mit wenigen Zutaten, für den Sandwichmaker, für die ganze Familie oder unterwegs.  » weiterlesen

Weitere Bücher des Verlags


Nanettes Kochbuch

Nanettes Kochbuch

Erschienen: 14. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 156 x 221 mm
25,00 EUR
Vom Guten so viel

Vom Guten so viel

Autor: Diana Henry
Erschienen: 23. September 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 184 x 267 mm
34,00 EUR
How to eat your christmas tree

How to eat your christmas tree

Erschienen: 21. September 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 156 x 221 mm
18,00 EUR
Jeden Tag Vegan

Jeden Tag Vegan

Erschienen: 31. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 195 x 254 mm
28,00 EUR
Nadiyas Backwelt

Nadiyas Backwelt

Erschienen: 31. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 196 x 252 mm
24,00 EUR
Küchenseele
rezensiert

Küchenseele

Erschienen: 2. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 204 x 254 mm
30,00 EUR
Am Herd meiner Oma

Am Herd meiner Oma

Erschienen: 7. Juni 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 190 x 248 mm
26,00 EUR
Vegan Express - Schneller gekocht als geliefert
rezensiert

Vegan Express - Schneller gekocht als geliefert

Autor: Katy Beskow
Erschienen: 3. Juni 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 182 x 230 mm
20,00 EUR