John Vincent

John Vincent ist Mitgründer von LEON mit mittlerweile über fünfundvierzig Restaurants im Vereinigten Königreich. Er hat zusammen mit Henry Dimbleby den Bestseller ›LEON. Natürlich Fast Food‹ (2011), mit Kay Plunkett-Hogge ›LEON. Familie & Freunde‹ (2013) und mit Jane Baxter ›LEON. Fast & Free‹ (2017) und ›Hundert Salate‹ (2018) geschrieben, die alle bei DuMont erschienen sind.
Jane Baxter ist Köchin und verbringt ihre Zeit mit Catering, Beratung zu Ernährungsthemen sowie damit, Food-Events in außergewöhnlichen Locations zu organisieren. Sie schreibt eine wöchentliche Kolumne im ›Guardian‹ und ist Autorin der bei DuMont erschienenen Bände ›LEON. Fast & Free‹ (2017) und ›LEON Fast Food. Vegetarisch‹ (2014).

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Rezensionen


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Durchgeblättert 97: Einfach vegan, Einkochbuch, LEON Natürlich Fastfood, Gutes Brot braucht Zeit

Dieses Kochbuch verbindet zwei einfache Konzepte: Rein pflanzliche Zutaten und die beliebte 5-Zutaten-Formel. Das Ergebnis: Vegane Gerichte, die nicht nur gesund und lecker sind, sondern auch kaum Zeit und Mühe kosten. Außerdem mit dabei: Einkochen, Natürlich Fastfood und gutes Brot.  » weiterlesen
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Leon Fast Food Vegan

Es ist vermutlich das Kochbuch-Cover, das die meisten vom Besuch in der Buchhandlung kennen. Vier Großbuchstaben auf einem kompakten Buch, grafisch schlicht, aber auffällig: LEON. Dahinter verbirgt sich nicht nur ein erfolgreiches Gastronomie-Konzept mit mehr als 55 Restaurants, sondern auch eine Kochbuchreihe mit kreativen, alltagstauglichen Rezepten. So ist es auch mit der neuesten Ausgabe mit schönen veganen Gerichten.  » weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren

Weitere Bücher von John Vincent


Leon Fast Food Vegan
rezensiert

Leon Fast Food Vegan

Erschienen: 18. Juni 2020 (2. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
Seiten: 308
Größe: 191 x 253 mm
32,00 EUR
Leon. Hundert Suppen

Leon. Hundert Suppen

Erschienen: 8. Oktober 2018 (1. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
Seiten: 224
Größe: 200 x 200 mm
20,00 EUR
Leon. Hundert Salate

Leon. Hundert Salate

Erschienen: 16. April 2018 (1. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
Größe: 200 x 200 mm
20,00 EUR
LEON. Fast & Free

LEON. Fast & Free

Erschienen: 18. Mai 2017 (1. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
Seiten: 308
Größe: 191 x 253 mm
32,00 EUR
LEON Mini. Ein Topf

LEON Mini. Ein Topf

Erschienen: 22. September 2015 (1. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
9,99 EUR
LEON Mini. Schnelle Abendessen

LEON Mini. Schnelle Abendessen

Erschienen: 22. September 2015 (1. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
9,99 EUR
LEON Mini. Frühstück & Brunch

LEON Mini. Frühstück & Brunch

Erschienen: 13. August 2014 (1. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
9,99 EUR
LEON Mini. Brownies, Müsliriegel & Muffins
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