Durchgeblättert 93: Green Protein, Binging with Babish, Passione Cooking, Najat

Wer als Vegetarier oder Veganer viel Sport treibt kennt das Problem: Woher sollen die für den Muskelaufbau so wichtigen Eiweiße herkommen, wenn nur pflanzliche Produkte zur Verfügung stehen? "Green Protein" zeigt, welche pflanzlichen Produkte gute Protein-Quellen sind und wie diese auch in spannenden Gerichten verarbeitet werden können. Außerdem heute mit dabei: Binging with Babish, Passione Cooking und Najat.



Green Protein

Von:   Verlag:   Preis: 16,99 EUR

Eiweiß ist ein wichtiger Baustein des menschlichen Organismus. Ohne ihn gibt´s kein Muskelwachstum! Aber was tun, wenn man sich rein pflanzlich ernähren oder zumindest den Fleisch-Konsum reduzieren möchte? Dann muss man andere Protein-Quellen finden. Und dieses Kochbuch zeigt mit 75 Rezepten, wie das gelingen kann. Mit dabei sind u.a. ein Kichererbsen-Avocado-Salat, Köfte aus Bulgur, schöne Ideen für’s Frühstück oder das köstliche Linsen-Dal.


16,99 EUR

Binging with Babish

Von: , und   Verlag:   Preis: 34,99 EUR

Andre Rea ist Serien- und Kinojunkie. Und für die passende kulinarische Begleitung hat er seinen Youtube-Kanal „Binging with Babish“ gegründet. Dort folgen ihm mittlerweile über fünf (!) Millionen Fans. Nun ist sein erstes, sehr dickes Kochbuch da und zeigt die besten Rezepte zu House of Cards, Breaking Bad und Game of thrones. Happy binge watching and cooking!


34,99 EUR

Passione Cooking

Von:   Verlag:   Preis: 24,20 EUR

Julia Morat ist eine Bloggerin aus Südtirol, die in ihrem Kochbuch die norditalienische Küche mit der aus dem Mittelmeerraum zusammenbringt. Ergebnis dieser vielversprechenden Kreuzung sind Rezepte wie der mediterrane Quinoa-Salat, gratinierter Fenchel mit Speck, der Ofenschmarrn mit Ricotta und Himbeeren oder das Marillen-Limetten-Mousse.


24,20 EUR

Najat

Von: und   Verlag:   Preis: 45,00 EUR

Najat Kaanache gilt als beste marokkanische Köchin der Welt. Nach Stationen in zahlreichen Sterneküchen eröffnete sie in Fes ihr Restaurant »Nur«, das als das beste marokkanische Restaurant der Welt gilt. In diesem großformatigen Kochbuch präsentiert Najat 100 ihrer besten Rezepte, die eine anspruchsvolle marokkanische Küche zeigen.


45,00 EUR