Das Kochbuch
Dieses ästhetische Backbuch mit anmutiger Foodfotografie zeigt vielseitige vegane Backrezepte mit skandinavischem Touch. Mit dabei sind eine Mittsommer-Torte mit Beeren, Erdbeer-Brombeer-Crumble, Kardamom-Schnecken, Rhabarber-Galette und die typisch schwedischen Lussekatter mit Safran. Kulinarisch überzeugen uns die Rezepte, ohne Ersatzprodukte würden sie uns noch besser gefallen.
