Ulf Tietge
8,0 / 10
Kochbuch von
34,80 €
Dieses Buch feiert die Vesper. Kulinarische Persönlichkeiten aus dem Südwesten der Republik zeigen darin ihre kreativen Ideen für abwechslungsreiche Gerichte. Die schmecken nicht nur abends,...
7,9 / 10
Kochbuch von
29,80 €
Der vierte Band der „Schwarzwald Reloaded“-Reihe, aus der Taufe gehoben von Ulf Tietge, widmet sich komplett der veganen und vegetarischen Küche. 19 Spitzenköchinnen und -köche haben ihrer...
Kochbuch von
- Mario Aliberti,
- Francesco d'Agostino,
- Steffen Disch,
- Farid Fazel,
- Daniel Fehrenbacher,
- Mike Germershausen,
- Peter Hagen-Wiest,
- Heiner Haseidl,
- Martin Herrmann,
- Wilhelm Himmler,
- Ronny Loll,
- Ronny Marzin,
- Jan Maxheim,
- Thomas Merkle,
- Jan Pettke,
- Renée Rischmeyer,
- Jörg Sackmann,
- Nico Sackmann,
- Tim Santo,
- Verena Scheidel,
- Oliver Steffensky,
- André Tienelt,
- Gerhard Volk,
- Anton Wagner,
- Klaus-Werner Wagner,
- Manuel Wassmer,
- Ulf Tietge
29,80 €
Der Schwarzwald schmeckt köstlich! Forellen, Speck, Kirschtorte, Bibiliskäs’ – alles lecker! Erst recht, wenn man diese klassischen Gerichte etwas weiterdenkt. Schwarzwald-Forelle mit Dashibutter...