Ulf Tietge


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Rezensionen


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Durchgeblättert 126: Femmetastic, Born to grill, Come together, Farmmade

Große und bedeutende Frauen der Zeitgeschichte und ihre Lieblingsgerichte werden mit diesem großformatigen Buch gewürdigt. Die Fotografin Marianne Pfeffer Gjengedal und die Foodstylistin Klaudia Iga Peres haben die Frauen porträtiert und ihre Gerichte eindrucksvoll in Szene gesetzt. Eine tolle Würdigung, bei der die Rezepte fast zweitrangig sind.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 120: Mann backt Brot, Schwarzwald Reloaded, Einfach glücklich vegan, Gutes Essen ist gutes Leben

Marian Moschen bloggt seit 2012 über Brot und Kuchen und hat auf Basis seiner langjährigen Erfahrung dieses Brotbackbuch geschrieben, das uns mit seinen hervorragenden Rezepten sehr gut gefällt. Dazu gehören Brote für jeden Tag, Hefebrote, Sauerteigbrote und Mischbrote. Die Rezepte sind sehr gut ausgearbeitet, überzeugen mit oft längerer Teigführung und versprechen hervorragende Ergebnisse.  » weiterlesen

Weitere Bücher von Ulf Tietge


Born to Grill

Born to Grill

Autoren: Ulf Tietge und Volk Gerhard
Erschienen: 19. Oktober 2020 (1. Auflage)
Verlag: Tietge
Größe: 220 x 280 mm
29,80 EUR
Schwarzwald Reloaded Vol. 2

Schwarzwald Reloaded Vol. 2

Autor: Ulf Tietge
Erschienen: 1. Oktober 2020 (1. Auflage)
Verlag: Tietge
Größe: 220 x 280 mm
29,80 EUR
Schwarzwald Reloaded Vol. 1

Schwarzwald Reloaded Vol. 1

Erschienen: 18. Oktober 2018 (2. Auflage / Dezember 2019)
Verlag: Tietge
Größe: 220 x 280 mm
29,80 EUR