Preis: 29,80 €
Weitere Kochbücher von Mario Aliberti, Francesco d'Agostino, Steffen Disch, Farid Fazel, Daniel Fehrenbacher, Mike Germershausen, Peter Hagen-Wiest, Heiner Haseidl, Martin Herrmann, Wilhelm Himmler, Ronny Loll, Ronny Marzin, Jan Maxheim, Thomas Merkle, Jan Pettke, Renée Rischmeyer, Jörg Sackmann, Nico Sackmann, Tim Santo, Verena Scheidel, Oliver Steffensky, André Tienelt, Gerhard Volk, Anton Wagner, Klaus-Werner Wagner, Manuel Wassmer und Ulf Tietge

Durchgeblättert 126: Femmetastic, Born to grill, Come together, Farmmade
Große und bedeutende Frauen der Zeitgeschichte und ihre Lieblingsgerichte werden mit diesem großformatigen Buch gewürdigt. Die Fotografin Marianne Pfeffer Gjengedal und die Foodstylistin Klaudia Iga Peres haben die Frauen porträtiert und ihre Gerichte eindrucksvoll in Szene gesetzt. Eine tolle Würdigung, bei der die Rezepte fast zweitrangig sind.weiterlesen

PIZZA CON AMORE
Das „87 Mamma Lina“ in Baden Baden ist eine Pizza-Institution. Die beiden Mamma-Lina Brüder Angelo und Roberto und ihr Vater Carmine Tortora gehen in ihrem Kochbuch auf eine Reise in die Pizza-Welt. Neben herausragenden klassischen und avantgardistischen Rezepten erzählen die drei auch etwas über…weiterlesen

Deutsche Tapas
Die Autodidakten Verena Seidel und Manuel Wassmer haben eine erstaunliche Kochbuch-Erfolgsgeschichte hingelegt. Die beiden, die auch privat ein Paar sind, haben in den vergangenen Jahren drei „Tapas“-Kochbücher geschrieben, die nun die Auszeichnung „Beste Kochbuchserie der Welt“ bei den…weiterlesen

SACKMANN
Im Schwarzwald, genauer gesagt in Baiersbronn, gibt es einen Familienbetrieb, der sich über Generationen zu einer Pilgerstätte für Gourmets entwickelt hat. Es ist das Romantik Hotel Sackmann, in dem Jörg und Nico Sackmann auf Sterne-Niveau kochen. Dieses prächtige Kochbuch porträtiert das…weiterlesen