Thema »saisonale Küche«

Anzeige

Rezensionen

A Cook’s Book

A Cook’s Book

8 / 10
Kochbuch von
42,00 €
Nigel Slater gehört zu den renommiertesten Food-Journalisten der Welt. Und zu den unkonventionellsten Kochbuch-Autoren. Denn seine Werke tragen eine subjektive Handschrift. Teilweise ähneln sie Tagebüchern, in denen er nicht nur seine Gedanken, sondern auch seine Gerichte aufschreibt. weiterlesen
Splendido. Primavera/Estate

Splendido. Primavera/Estate

8,5 / 10
32,00 €
Der Tag, an dem ein neues Splendido-Kochbuch erscheint, ist ein guter Tag. Wie kaum jemand sonst stehen Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall dafür, mit ihren Büchern den Purismus und die Qualität von Lebensmitteln zu feiern. So ist es auch in ihrem neuen, dritten Buch. Darin zeigen sie köstliche…weiterlesen
Die besten Kochbücher für saisonale Küche

Die besten Kochbücher für saisonale Küche

Was gibt es schöneres, als mit dem Lauf der Jahreszeiten zu kochen und genießen? Mit unseren Kochbuch-Empfehlungen für saisonale Küche zeigen wir, welche Gerichte in Frühling, Sommer, Herbst und Winter am besten schmecken und welche Zutaten man dafür in Wald, Wiese und Garten findet.weiterlesen
Alles im Grünen

Alles im Grünen

7 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Mit diesem Buch kann man die Jahreszeiten und ihre kulinarischen Schätze aus der Natur erleben und schmecken. Zu jeder Saison gibt es vier Abschnitte: Getränke, aromatische Helfer, Speisen und Dessert&Süßes. weiterlesen
Wochenmarkt. Mit Freude genießen

Wochenmarkt. Mit Freude genießen

7,6 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Die „Wochenmarkt“-Kolumne im Zeit-Magazin ist ein genussvoller Ort. Elisabeth Raether zeigt hier, was man mit den saisonalen Produkten Schönes anstellen kann. Gleich 90 dieser Rezepte findet man in diesem Kochbuch, das ein Füllhorn schöner Ideen ist. weiterlesen
Moroseta

Moroseta

8,4 / 10
36,00 €
Dies ist ein italienisches Kochbuch wie kein zweites. Es ist atemberaubend ästhetisch, kulinarisch anspruchsvoll und anmutig wie ein Kunstband. Vielleicht würde man sich kaum trauen, es mit in die Küche zu nehmen. Das wäre nachvollziehbar, aber schade um die wundervollen Rezepte. weiterlesen
Gemüse

Gemüse

7,6 / 10
32,00 €
Dieses Kochbuch überzeugt mit umfangreichen Steckbriefen der Gemüsesorten und einem modernen kulinarischen Ansatz. In den Texten lernt man viel über Herkunft, Qualität, Charakter und Verwendung, die Rezepte sind zeitgemäß und international geprägt. weiterlesen
Velvet Winter

Velvet Winter

8,3 / 10
36,00 €
Theresa Baumgärtner versteht es wie keine zweite, mit ihren Büchern eine wohlige Stimmung für die kalte Jahreszeit zu erzeugen. So ist es auch mit ihrem neuen Werk, das festliche Stimmung und Gemütlichkeit mit britischem Stil verbindet. Und dessen Rezepte so wohltuend und tröstlich sind, dass man…weiterlesen

Weitere Kochbücher