Emily Ezekiel


Rezensionen


Asiatisch Kochen

Man könnte sich zu jedem einzelnen Land Asiens ein eigenes Kochbuch kaufen. Oder (zumindest für den Anfang) einfach nur dieses. Denn in diesem fetten Schinken sind gleich vier Länderküchen vereint: Thailand, China, Japan und Korea. Im Stil einer Kochschule werden dabei die wichtigsten Techniken, Produkte und Rezepte erklärt. Sehr übersichtlich, sehr verständlich.  weiterlesen
  • 8,4 / 10 Scheren

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Asiatisch Kochen
rezensiert

Asiatisch Kochen

Erschienen: 11. Januar 2016 (1. Aufl.)
Verlag: AT Verlag AZ Fachverlage
Größe: 200 x 235 cm
34,00 EUR
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