Tanja Major
Tanja Major geboren 1971, hat sich auf Foodfotografie spezialisiert. Ihr Geheimnis für abwechslungsreiche Foodfotos ist das natürliche Styling, das beim Thema »Landküche« natürlich besonders wichtig ist – und dieses Buch zu einem wahren Augenschmaus macht.
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Rezensionen
Durchgeblättert 88: Grillgemüse, Kopenhagen, Alltagsküche, Hausmannskost
Dass immer nur Fleisch zu grillen, weder für die menschliche Gesundheit noch die des Planeten gut ist, dürfte sich mittlerweile rumgesprochen haben. Aber was soll man mit Gemüse auf dem Grill anfangen? Viel! Das beweist dieses Kochbuch mit sehr kreativen Rezepten. Außerdem heute dabei: Alltagsküche, köstliches aus Kopenhagen und beste Hausmannskost. » weiterlesen
