Thema »Torte«

Jasmina Kuffer, die den Back-Blog „Ganachekatze“ betreibt, zeigt in ihrem Backbuch vergnügliche Rezepte für unkomplizierte Gebäcke. Kreativ abgewandelte Klassiker sind ebenso dabei wie kleine Neu-Kreationen. Kuffers Spezialität: Fast alle sind kreativ aber ohne allzu viel Aufwand dekoriert. weiterlesen

In sechs Kapiteln nimmt dieses großformatige und sehr wertige Buch mit in Irlands Küchen und Backstuben. Sie heißen: Brot, Scones und Plätzchen, Kleingebäck, Pies und Tartes, Kuchen und Torten, gebackene Desserts. weiterlesen

Dieses monumentale Kochbuch ist unser neuer Favorit in Sachen Schokolade. Mit Kuchen, Torten und Desserts auf allerhöchstem Niveau überzeugt es uns auf ganzer Linie. Die Rezepte sind zeitgemäß, dabei gleichsam klassisch und modern und zeigen Schokolade in unterschiedlichsten Varianten. Ein Genuss. weiterlesen

Wer Schokolade mag, wird dieses Koch- und Backbuch lieben. Es enthält über 50 kreative Rezepte mit weißer und dunkler Schokolade, die keine Kompromisse machen. weiterlesen

Bad Ischl im Zentrum des österreichischen Salzkammergutes ist einer der wichtigsten Kurorte der Geschichte und eine beliebte Destination der Sommerfrische. „Um 1900 war ein Sommer ohne Bad Ischl verlorene Lebenszeit“, schreibt der Verlag. Untrennbar mit dem Ort verbunden ist die Konditorei-Kunst.…weiterlesen

Diesem Backbuch liegt eine bestechend gute Idee zu Grunde. Schritt für Schritt, Bild für Bild und Illustration für Illustration wird hier gezeigt, wie die eindrucksvollen Tartes und Torten aufgebaut sind. Das macht die ohnehin schon beeindruckenden, aber nicht übermäßig komplexen Rezepte, noch…weiterlesen

Patrick Dörner hat die Back-Show „Das große Backen“ (Sat. 1) gewonnen und nun sein erstes eigenständiges Backbuch geschrieben. Darin konzentriert er sich auf beliebte Klassiker, die er in Rezepten mit zuverlässiger Qualität aufgeschrieben hat. Dazu kommen einige kreative Eigenkreationen, die…weiterlesen

Dieses bunte Backbuch lässt symphatischer Weise die gesundheitsbetone Erziehung mal beiseite und widmet sich ganz dem leckeren und spaßigen Kindergeburtstag. Mit schönen Rezepten für Kuchen, Torten, Fingerfood und Partydrinks. Mit dabei sind ein Möhrenkuchen, ein Bananen-Walnuss-Kuchen,…weiterlesen