Kochbuch-Rezension
von (07. Januar 2017)

Süßer Sommer

Kuchen, Törtchen und Desserts

7,5 / 10

Das Kochbuch

Ein Buch zum Entspannen und Schwelgen. Und natürlich zum Nachbacken. Die Essen&Trinken-Redaktion hat hier ihre schönsten Kuchen, Törtchen und Desserts für den Sommer zusammengestellt. Und die sind ein Genuss. Optisch wie geschmacklich.

Der Autor

Wenn man eins kann bei Essen&Trinken, dann ist es die Entwicklung von Rezepten. Von kreativen, klassischen, leichten, schweren, schlanken, opulenten, fruchtigen, cremigen. Und wir profitieren davon. Wie schön!

Die Zielgruppe

Backfans aller Welt, vereinigt euch. Und kauft guten Gewissens dieses Buch.

Die Rezepte

Egal ob als Kuchen, Torte oder Desserts: alle Rezepte vereint, dass sie mit viel Obst arbeiten. Für eine paar Eindrücke siehe links unsere Bilder.

Der Schwierigkeitsgrad

...ist überwiegend einfach. Hier ist Kuchenbacken keine Wissenschaft

Das beste Rezept

...keine einfache Entscheidung. Aber der Himbeer-Cheesecake ist schon ne Wucht. Mit nussigem Vollkornhaferkeksboden, cremigem Cheesecake und fruchtigen Himmmmmmbeeeeren.

Die Optik

Ausnahmslos herrlich appetitliche, ganzseitige Fotos. Perfekt.

Die Zutaten

...gibts alle im Supermarkt.

Das Fazit

Ein schönes Kochbuch, perfekt für einen Sonntag auf dem Sofa oder in der Küche.

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Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

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