Becker Joest Volk Verlag


Rezensionen


Bild

Salate der Superlative

Geht es nach der beliebten Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck, sind Salate das gesündeste, was wir essen können. Sie sind vielseitig, in aller Regel roh, enthalten unter anderem gesunde Bitterstoffe, wirken antientzündlich und helfen der Darmgesundheit. Und damit sie auch noch besonders lecker schmecken, hat Doc Fleck zusammen mit Bettina Matthaei dieses Kochbuch mit sehr abwechslungsreichen und bunten Rezepten geschrieben.  » weiterlesen
  • 7,6 / 10 Scheren
BildBildBildBild

Vier Kochbücher für gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist der Grundstein für ein gesundes Leben. Diese vier Kochbücher zeigen, wie man gesund und abwechslungsreich kochen kann.  » weiterlesen
Bild

Die besten Brotbackbücher

Immer mehr Menschen hat die Faszination Brot gepackt: Sauerteig ansetzen, Teig kneten, portionieren, backen und den duftenden Laib mit knuspriger Kruste aus dem Ofen holen. Oder einfach mal ganz unkompliziert nur mit Hefe. Aber mit welchem Backbuch wird das Brot am besten? Wir stellen die besten Brotbackbücher vor, vom Einsteiger-Buch mit einfachen Rezepten bis zum Standardwerk für Sauerteig mit Rezepturen, die manchmal mehr als einen Tag brauchen.  » weiterlesen
Bild

Lieblingsessen – Einfach und Köstlich

„Einfach und köstlich“ ist eine erfolgreiche Kochsendung mit Björn Freitag im WDR, die dort nun schon viele Jahre läuft. Ein Best of der Rezepte findet sich in Freitags neuem Kochbuch, das gut für den Alltag geeignet ist, insbesondere für Einsteiger.  » weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren
Bild

Vegan Low Budget

Niko Rittenau gehört zu den erfolgreichsten Autoren veganer Kochbücher. In seinem neuen Kochbuch zeigt er Wege und Rezepte zu einer günstigen und dennoch gesunden veganen Ernährung. Mit gut recherchierten Inhalten und abwechslungsreichen Rezepten.  » weiterlesen
  • 7,3 / 10 Scheren
Bild

Die aktuellen Bücher der Ernährungs-Docs

Die drei Ernährungsmediziner Dr. Anne Fleck, Dr. Matthias Riedl und Dr. Jörn Klasen sind zusammen die Ernährungs-Docs. In ihrer Fernsehsendung und ihren Bestsellern geben sie Tipps zur gesunden Ernährung und der Bekämpfung vieler Krankheiten durch eine Ernährungsumstellung. Dies sind die aktuellen Bücher der Ernährungs-Docs.  » weiterlesen
Bild

Die besten veganen & vegetarischen Kochbücher

Die Auswahl an vegetarischen und veganen Kochbüchern wird immer besser. Denn ohne Fleisch zu kochen ist kein Verzicht sondern Genuss! Und deshalb haben wir für euch die schönsten und besten veganen und vegetarischen Kochbücher aufgelistet. Lasst Euch begeistern und inspirieren!  » weiterlesen
Bild

Krume und Kruste – Brot backen in Perfektion

Dieses Brotbackbuch von Lutz Geißler hat die Goldmedaille des Deutschen Kochbuchpreises gewonnen. Es enthält Rezepte für 25 Brotklassiker und zeigt, wie Krume und Kruste perfekt gelingen. Die Rezepte sind nahezu idiotensicher präzise beschrieben, garantieren großen Genuss und vermitteln die Faszination des Backens.  » weiterlesen
  • 8,6 / 10 Scheren

Rezepte des Verlags


Bild
mit brauner Bröselbutter
Bild
Butterfeingebäck
Bild
mit Sauerteig
Bild
mit Olivenöl
Bild
aus Weizen- und Roggenmehl
Bild
mit Salzperlen
Bild
mit Dinkelvollkornmehl

Weitere Bücher des Verlags


Ran an die Fritteuse

Ran an die Fritteuse

Autor: Su Vössing
Erschienen: 24. September 2021 (1. Auflage 2021)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 200
Größe: 190 x 240 mm
28,00 EUR
Wahi – süß, sauer, salzig, scharf

Wahi – süß, sauer, salzig, scharf

Autor: Alex Wahi
Erschienen: 24. September 2021 (1. Auflage)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 200
Größe: 210 x 270 mm
28,00 EUR
Die besten Fladenbrote der Welt

Die besten Fladenbrote der Welt

Erschienen: 10. September 2021 (1. Auflage 2021)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 280
Größe: 21 x 270 mm
29,95 EUR
Feierabend-Blitzrezepte EXPRESS

Feierabend-Blitzrezepte EXPRESS

Erschienen: 10. September 2021 (1. Auflage 2021)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 200
Größe: 210 x 270 mm
24,00 EUR
Kochen mit Martina und Moritz – Schnell + einfach = einfach gut!

Kochen mit Martina und Moritz – Schnell + einfach = einfach gut!

Erschienen: 3. September 2021 (1. Auflage 2021)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 192
Größe: 210 x 270 mm
28,00 EUR
„Vegan ist Unsinn!“

„Vegan ist Unsinn!“

Erschienen: 31. Mai 2021 (1. Auflage 2021)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 350
Größe: 170 x 240 mm
23,50 EUR
Salate der Superlative
rezensiert

Salate der Superlative

Erschienen: 7. Mai 2021 (1. Auflage 2021)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 250
Größe: 210 x 270 mm
29,95 EUR
10 Kräuter gegen 100 Krankheiten

10 Kräuter gegen 100 Krankheiten

Erschienen: 23. April 2021 (1. Auflage 2021)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 300
Größe: 190 x 240 mm
29,95 EUR