Becker Joest Volk Verlag

Rezensionen

Viel für wenig

Von: Björn Freitag

Tag für Tag spielen sich in deutschen Küchen Dramen ab: „Was koche ich nur heute!?“ Und vor allem: aus welchen Zutaten und ohne, dass es zu teuer wird? Das neue Buch von TV- und Sternekoch Björn Freitag hilft und zeigt, wie man aus wenigen, günstigen Zutaten lecker und gesund kochen kann. Und obendrein gibt es noch jede Menge praktisches Wissen.  weiterlesen

• 7,8 / 10 Scheren

Die Kochbuch-Bestseller 2019

Von: Jamie Oliver, Tim Mälzer, Hannah Frey, Yotam Ottolenghi, Sophia Thiel, Matthias Riedl, Anne Fleck, Güldane Altekrüger

Dies sind die offiziell meistverkauften Kochbücher des Jahres 2019 - Die Kochbuch-Bestseller! Aktueller Stand: 14.10.2019. Grundlage der Liste ist eine Auswertung von Media Control für den Börsenverein des deutschen Buchhandels.  weiterlesen

Die aktuellen Ernährungsratgeber-Bestseller

Von: Güldane Altekrüger, Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen, Petra Bracht, Hannah Frey, Sophia Thiel, Hellmut Lützner, Anastasia Zampounidis, Bas Kast

Dies sind die aktuell meistverkauften Bestseller und Kochbücher zum Thema gesunde Ernährung in Deutschland. Mit dabei: u.a. die Bücher der extrem erfolgreichen Ernährungs-Docs, der Ernährungskompass und der Überraschungs-Bestseller „Abnehmen mit Brot und Kuchen“. Die Auswertung basiert auf offiziellen Daten des Börsenvereins des Deutschen Buchhandels, erhoben von Media Control.  weiterlesen

Die besten Kochbücher der Fernsehköche

Von: Ali Güngörmüs, Nelson Müller, Alfons Schuhbeck, Maria Groß, Hans Jörg Bachmeier, Christian Henze

Cornelia Poletto, Tim Mälzer, Jamie Oliver, Nelson Müller, Alfons Schuhbeck, Johann Lafer, Ali Güngörmüs, Christian Henze, Hans Jörg Bachmaier, usw. usf. Die Liste der deutschen Fernsehköche könnte man noch lange weiterführen. Aber wie gut sind ihre Kochbücher? Wir verraten es Euch! Denn dies sind die besten Kochbücher der TV-Köche.  weiterlesen

Die besten Bücher über Wein

Von: Justin Leone, Fritz Keller, Paula Bosch, Dagmar Ehrlich, Bettina Matthaei

Dies sind die besten Bücher zum Thema Wein. Ein hervorragendes Standardwerk mit viel Weinwissen, das Portrait des Ausnahme-Winzers Fritz Keller, ein unkonventionelles Weinbuch und ein kleineres mit hervorragenden Rezepten zum Thema Food-Pairing. Präsentiert wird diese Rubrik von Rindchen´s Weinkontor. Der Weinhändler, dessen Philosophie das beste „Preis-Genuss-Verhältnis“ ist, wurde bei der Berliner Wein Trophy 2018 erneut zum „besten Fachhändler international“ gekürt.  weiterlesen

Die besten Backbücher aller Zeiten

Von: Donna Hay, Phoebe Wood, Kirsten Jenkins, Véronique Witzigmann, Jochen Baier, Andrea Natschke-Hofmann

Träume aus Schokolade, saftige Obst-Tartes, opulente Torten - was gibt es schöneres, als zu backen! Damit euch das Backen perfekt gelingt, stellen wir Euch hier die besten Backbücher aller Zeiten vor. Von Star-Autorinnen wie Donna Hay und Melissa Forti, Sterne-Patissier Christian Hümbs und dazu die besten Standardwerke. Vorhang auf die schönsten Backbücher!  weiterlesen

Die vegetarische Fünf-Zutaten-Küche

Von: Anne-Katrin Weber

Anne-Katrin Weber ist Meisterin in unkomplizierten Kochbüchern, die jedoch niemals banal und immer voller Freude und Genuss sind. Ihr neuestes Kochbuch ist der beste Beweis dafür und macht mit seinen einfachen und leckeren Rezepten viel Freude.  weiterlesen

• 7,9 / 10 Scheren

Die aktuellen Bücher der Ernährungs-Docs

Von: Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen

Die drei Ernährungsmediziner Dr. Anne Fleck, Dr. Matthias Riedl und Dr. Jörn Klasen sind zusammen die Ernährungs-Docs. In ihrer Fernsehsendung und ihren Bestsellern geben sie Tipps zur gesunden Ernährung und der Bekämpfung vieler Krankheiten durch eine Ernährungsumstellung. Dies sind die aktuellen Bücher der Ernährungs-Docs.  weiterlesen

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Rezepte des Verlags

Spaghetti alla carbonara

mit Erbsen

Rote-­Bete-­Gnocchi

mit Walnussbutter

Ciabatta

mit Sauerteig

Warmer Kürbissalat

mit geröstetem Gemüse, Oliven und Feta

Weitere Bücher des Verlags

Schlank mit der Prep-Diät

Autor: Dagmar von Cramm

Erschienen: Dezember 2019 (1. Auflage 2019)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 192
Größe: 240 x 190 cm

24,00 EUR

Schlank mit Low Carb – High Fibre

Autoren: Thomas Prof. Dr. Kurscheid und Bettina Matthaei

Erschienen: Dezember 2019 (1. Auflage 2019)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 192
Größe: 270 x 210 cm

29,95 EUR

Live Fast. Eat Well.

Autor: Denise Renée Schuster

Erschienen: Dezember 2019 (1. Auflage 2019)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 192
Größe: 240 x 190 cm

24,00 EUR

Die Lekutat-Methode

Autoren: Carsten Dr. med. Lekutat und Bettina Matthaei

Erschienen: Dezember 2019 (1. Auflage 2019)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 180
Größe: 270 x 210 cm

24,95 EUR

Die besten Brotrezepte für jeden Tag

Autor: Lutz Geißler

Erschienen: 29. November 2019 (1. Auflage 2019)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 192
Größe: 240 x 190 cm

24,95 EUR

Baking Bread

Autoren: Georg Matthes, Ritter Lorenz und Kendzia Fabian

Erschienen: 15. November 2019 (1. Auflage 2019)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 176
Größe: 240 x 190 cm

22,00 EUR

Unser kulinarisches Erbe

Autoren: Jörg Reuter und Manuela Rehn

Erschienen: 31. Oktober 2019 (1. Auflage 2019)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Seiten: 300
Größe: 240 x 190 cm

29,95 EUR

Kochen mit Martina und Moritz – So lieben wir Gemüse

Autoren: Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer

Erschienen: 20. September 2019 (1. Auflage 2019)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Größe: 270 x 210 cm

28,00 EUR

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