Thema »Spanien«

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Rezensionen

Mediterra

Mediterra

8,2 / 10
Kochbuch von
29,95 €
In diesem sehr gelungenen Kochbuch geht die Reise einmal rund ums Mittelmeer. Aus praktisch allen Anrainerstaaten findens ich hier wunderbare kulinarische Inspirationen. Manche sind ganz klassisch, einige abgewandelt und wiederum andere neue Kreationen mit mediterraner Prägung. Die 140 Rezepte…weiterlesen
Die spanische Landküche

Die spanische Landküche

8,2 / 10
Kochbuch von
29,95 €
Dies ist das beste spanische Kochbuch seit langer Zeit. José Pizarros Gerichte sind ausdrucksstark, von großer Leichtigkeit und Intensität zugleich und begeistern uns mit den typischen Aromen der sommerlich-spanischen Küche. weiterlesen
Die besten Kochbücher für spanische Küche

Die besten Kochbücher für spanische Küche

Paella, Crema Catalana und Batatas bravas sind nur drei Beispiele für die wundervolle spanische Küche. Die besten Kochbücher für spanische Küche zeigen, wie vielseitig Spaniens Rezepte sind. Muy rico!weiterlesen
Sol

Sol

7,8 / 10
Kochbuch von
29,95 €
Dieses Kochbuch ist wie eine Genussreise durch die Mittelmeer-Region. Mit den Aromen vieler Länder, die an das Meer grenzen: Von Spanien und Frankreich über Italien bis Israel und Nordafrika. weiterlesen
5 Zutaten mediterran

5 Zutaten mediterran

8,3 / 10
Kochbuch von
29,95 €
Nach dem großen Erfolg seines Bestsellers „5 Zutaten-Küche“ legt Jamie Oliver nun mit dieser mediterranen Variante nach. Das Prinzip ist bestechend simpel: neben wenigen Grundzutaten, die man zuhause hat, benötigt man nur fünf weitere, um köstliche Gerichte aus dem Mittelmeerraum zu kochen. Sehr…weiterlesen
Mallorca – Das Kochbuch

Mallorca – Das Kochbuch

7,5 / 10
Kochbuch von
28,00 €
2020 war ein verlorenes Jahr. Zumindest in Bezug auf die sehr eingeschränkten Reisemöglichkeiten. Anstatt wie sonst so oft nach Mallorca zu fliegen, mussten die meisten zuhause bleiben. Doch gegen das Fernweh gibt es jetzt dieses Buch! Mit tollen Eindrücken von der Insel und schönen Rezepten.weiterlesen
Zu Gast auf Mallorca

Zu Gast auf Mallorca

7,2 / 10
39,95 €
Nach und nach nimmt sich der Callwey-Verlag lebens- und sehenswerte Orte und Länder vor und portraitiert sie auf kulinarische Weise. Mit Mallorca hat er sich dabei in dieser Folge für eine Insel entschieden, die dabei ist, sich vom Massentourismus zu emanzipieren und gleichzeitig das Niveau ihrer…weiterlesen
Katalonien. Das Kochbuch

Katalonien. Das Kochbuch

7,8 / 10
29,99 €
Die spanische Region Katalonien und ihre Küche sind von ihrer Vielseitigkeit geprägt. Fische aus dem Mittelmeer, Lamm aus den Pyrenäen, dazu noch Wild, Geflügel, Schwein und bestes Gemüse. In 95 Rezepten und sehr lesenswerten Hintergründen porträtiert dieses Kochbuch diese Region und ihre…weiterlesen

Kulinarisches

Mercado Mallorquin

Mercado Mallorquin

Die Kitchen Guerilla hat zu einem mallorquinischen Abend geladen. Wir waren dabei und haben spannende Produkte und Gerichte kennen gelernt. Es wird Zeit, mal wieder selbst hinzufliegen! weiterlesen

Rezepte

Iberico-Rücken

Fantastische Fleischqualität, würzige Sobrasada. Ein wunderbares, spanisch inspiriertes Gericht.weiterlesen
Mallorquinischer Tumbet

Wenn es ein spanisches Gericht gibt, dass unmittelbare Sommergefühle aufkommen lässt, dann ist es der traditionelle Tumbet aus Mallorca: Tomaten,…weiterlesen

Weitere Kochbücher