Tristan Sicard
8,4 / 10
Kochbuch von
24,95 €
Von der Herstellung über die Milch, von der Herkunft bis zum Genuss: Ein so umfangreiches Buch über Käse wie diesen „Atlas“ hat es lange nicht gegeben. Es ist hervorragend geschrieben, toll...
Kochbuch von
24,95 €
Alles über Käsesorten und -verkostung • Endlich wieder erhältlich: Das umfassende Standardwerk zum Thema Käse • Mehr als 400 Käsesorten aus über 25 Ländern im Porträt : Von Brie bis Gouda,...