Spanien

In den spanischen Bodegas und Weinbars bekam der Gast früher zu einem Glas Wein oder Sherry eine Scheibe Brot gereicht, um damit das Glas gegen Fliegen abzudecken und das Aroma im Glas zu bewahren....

Das beste Restaurant der Welt •Ein Must-have für jeden Gourmet • Zwei 1. Plätze bei der Wahl zum besten Restaurant der Welt (2013 und 2015) sowie drei 2. Plätze (2011, 2012 und 2014) ...

Qin Xie-Krieger ist eine Frau voller Leben, Fantasie und Genussfreude. Das spürt man auf jeder Seite ihres Buches „Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut“. Die ursprünglich aus dem Sichuan, China,...

The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking Spanish cooks have trusted and relied upon this bible of traditional home cooking ever since it was first published over...

Ibiza is different. A Mediterranean island that has preserved the dream of a better world from hippie days. Elke Clörs explores facets of the third biggest Balearic Island that regular tourists...

A collection of 100 recipes, each with a cooking time of 30 minutes or less. Quick and Easy Spanish Recipes presents 100 recipes, each of which can be made in 30 minutes or less. Collected...

Das Meer, die Kunst, die Lebensfreude: Das neue Barcelona-Kochbuch transportiert Kataloniens trendige Metropole in die heimische Küche. Begeben Sie sich mit den authentischen Rezepten des...

Der kleine Küchenfreund mag’s südländisch, heiß und pikant! Er reist für dich durch Spanien, probiert sich durch allerlei regionale Spezialitäten und präsentiert nun die beliebtesten Rezepte wie...

Mee Rebus, Chakalaka, Muhammara, Okonomiyaki oder auch Kolokithokeftedes – so ausgefallen klingen die Rezepte, die Miriam & Jens in ihrem Buch Vegan aus aller Welt präsentieren. Von exotischen...

Seit 25 Jahren Spaniens Weinführer Nr. 1 - Über 10.000 verkostete Weine - Unverzichtbar für Weinkenner und Sammler - Wer spanische Weine liebt, kommt an diesem Weinatlas nicht vorbei! Seit 25...

Genuss von den Straßen der Welt: ob aus New York, Tokyo, Brüssel, Mexico City, Bangkok…. Street Food ist international, abwechslungsreich und verbindet Traditionelles mit neuen Ideen. Immer mehr...

Möchten Sie Freunde zu einer Tapas-Party einladen oder Ihrer Familie einfach ein abwechlungsreiches Abendessen im mediterranen Stil servieren? Dann haben Sie das richtige Buch in der Hand! Die...