Elke Clörs

Elke Clörs stammt aus Darmstadt und war einige Jahre in der Redaktion einer medizinischen Tageszeitung tätig. Später eröffnete sie ein Geschäft für Interieurdesign und arbeitete als Einrichtungsberaterin für ein großes Möbelhaus. Inzwischen lebt sie die meiste Zeit auf Ibiza, wo auch ihr erstes Buch "Happy Hippie Cooking Ibiza" entstanden ist. In ihrem kleinen Familienunternehmen produziert sie handgemachte Pullover aus recycelter Baumwolle für ihr Modelabel "Stars of Ibiza". Nach wie vor ist sie aber gerne bei der Verwirklichung privater Wohnträume behilflich.

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Rezensionen


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Durchgeblättert 87: Kinder, Backen, Ibiza, Wildkräuter

In diesem Kochbuch findet man 70 Rezepte aus China, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea und Indien für den Wok. Gemüse, Tofu, Fisch, Fleisch, Reis und Nudeln werden zu alltagstauglichen und einfachen Gerichten. Außerdem dabei: Backen ohne Hefe und Sauerteig, Wildkräuter und Ibiza  » weiterlesen
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Viva Mallorca

Elke Clörs hatte da eine nette Idee: Die Lieblingsinsel der Deutschen anhand ihrer Bewohner zu beschreiben und kulinarisch vorzustellen. Allerdings nicht mit Einheimischen sondern Zugezogenen aus unterschiedlichsten Ländern von Holland über Norwegen und Indien bis Deutschland. Herausgekommen sind kurzweilige Portraits der Familien und Paare, deren Lebensweg und aktuelle Beschäftigung auf der Insel erzählt werden. Dazu steuern alle Protagonisten ein paar sommerliche Rezepte bei.  » weiterlesen
  • 7 / 10 Scheren

Rezepte von Elke Clörs



Weitere Bücher von Elke Clörs


Ibiza (EN)

Ibiza (EN)

Autor: Elke Clörs
Erschienen: Mai 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 184 x 241 mm
20,00 EUR
Ibiza

Ibiza

Autor: Elke Clörs
Erschienen: 27. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 184 x 241 mm
20,00 EUR
Happy Hippie Cooking Ibiza.

Happy Hippie Cooking Ibiza.

Autor: Elke Clörs
Erschienen: 22. Oktober 2018 (2. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 208
Größe: 165 x 235 mm
19,99 EUR
Happy Hippie Cooking

Happy Hippie Cooking

Autor: Elke Clörs
Erschienen: 9. Mai 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 184 x 241 mm
19,95 EUR
Happy Hippie Cooking Ibiza.

Happy Hippie Cooking Ibiza.

Autor: Elke Clörs
Erschienen: 1. Juni 2016 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 208
Größe: 165 x 235 mm
19,99 EUR
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