Hölker Verlag


Rezensionen


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Die besten Kochbücher für mediterrane Küche

Aromatisches Gemüse, gutes Olivenöl, frischer Fisch und dazu die strahlende Sonne. Die mediterrane Küche gehört nicht nur zu den gesündesten der Welt sondern auch noch zu den leckersten. Logisch, dass es auch fantastische Kochbücher mediterranen Rezepten gibt. Wir haben die besten zusammengestellt. Mit Rezepten aus Griechenland, Spanien, Frankreich, Kroatien und anderen Mittelmeer-Ländern. Viel Vergnügen!  » weiterlesen
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Die besten veganen & vegetarischen Kochbücher

Über diesen Trend freuen wir uns ganz besonders: Die Auswahl an vegetarischen und veganen Kochbüchern wird immer besser. Denn ohne Fleisch zu kochen ist kein Verzicht sondern Genuss! Und deshalb haben wir für euch die schönsten und besten veganen und vegetarischen Kochbücher aufgelistet. Die Auswahl und die Vielfalt sind riesig: Vom neuen „Veggies“-Kochbuch von Jamie Oliver über den veganen Bestseller „Bosh!“ bis zur schnellen 5-Zutaten-Gerichte. Lasst Euch einfach begeistern, denn dies sind die besten veganen und vegetarischen Kochbücher!  » weiterlesen
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Die besten Bücher für Wein, Cocktails und Drinks

Die Welt des Weines ist für manche faszinierend, für andere frustrierend. Wer soll durchsteigen durch die vielen Rebsorten, Ausbaumethoden und Qualitätsstufen? Zum Glück gibt es hervorragende Wein-Bücher, die einem diese Fragen beantworten können. Mal locker und unkonventionell, mal besonders detailreich oder in Verbindung mit spannenden Rezepten. Die sind die besten Bücher zum Thema Wein.  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher für asiatische Küche

Was darf´s heute sein: Japanisch, Thailändisch, chinesisch, indisch oder koreanisch? Kein Problem, wir haben für jedes asiatische Land die besten Rezepte und Kochbücher - In unserer Rangliste der besten asiatischen Kochbücher. Wärmende Ramen-Suppen, vegetarische Rezepte aus Indien, vietnamesische Pho oder deftige koreanische Küche - dies sind unsere Empfehlungen für die besten asiatischen Kochbücher!  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher für gesunde Ernährung

Sie sind aktuell der große Trend: Kochbücher für gesunde Ernährung. Ob Low-Carb, Intervallfasten oder zuckerfrei: die Auswahl ist riesig. Aber welche sind die besten? Wir verraten es in unserer Liste der besten Ernährungs-Ratgeber. Mit dabei sind u.a. die Ernährungs-Docs Dr. Matthias Riedl und Anne Fleck oder Güldane Altekrüger mit ihrem Riesen-Bestseller „Abnehmen mit Brot und Kuchen“.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 77: Gesunde Küche, Drinks, Rennrad-Rezepte und The Taste

Die Bloggerin Denise Renée Schuster will mit ihren über 100 Rezepten beweisen, dass sich gesunde Ernährung unkompliziert und ohne viel Aufwand in den Alltag integrieren lässt. Dazu hat sie ein sehr ansprechende Kochbuch geschrieben, das voll ist mit schönen Ideen. Außerdem in unseren Neuvorstellungen dabei: Drinks, Rezepte vom Radrenn-Freak und die Sieger-Rezepte der letzten „The Taste“-Staffel.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 75: Die Gerichte der Beatles, Wald-Rezepte, Kuchen-Rezepte und gesunde Küche

Das erste Kochbuch unserer Neuvorstellungen ist eine kulinarische Hommage an das musikalische Lebenswerk der Beatles. Zu jedem berühmten Song gibt es ein Gericht. Mal mit direktem inhaltlichem oder historischem Bezug, mal auch etwas weiterhergeleitet. Danach folgen avantgardistische Rezepte aus dem Wald, Gerichte des ehemaligen Kochs der Nationalmannschaft und köstliche Kuchen.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 74: Gerichte vom Wochenmarkt, Karma-Food und Kräuterküche

Jede Woche gibt es in der Kolumne „Wochenmarkt“ im Magazin der ZEIT kreative und abwechslungsreiche Rezepte zu lesen. Im ersten Buch unserer Neuvorstellungen findet man sie alle zu einem Band zusammengefasst. Außerdem heute mit dabei: indisches Karmafood, gesunde Küche auf Spitzen-Niveau und kreative Rezepte für Kräuter und Blüten.  » weiterlesen

Rezepte des Verlags


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mit Skyr-Kartoffelbrei, Spinat & grüner Mayo
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mit Pistazien & Granatapfelkernen
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mit Gewürzgurke
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mit Butterkeksen
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mit Pfifferlingen und Apfel

Weitere Bücher des Verlags


Ibiza (EN)

Ibiza (EN)

Autor: Elke Clörs
Erschienen: Mai 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 184 x 241 mm
20,00 EUR
Ibiza

Ibiza

Autor: Elke Clörs
Erschienen: 27. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 184 x 241 mm
20,00 EUR
I love Kräuter & Blüten

I love Kräuter & Blüten

Erschienen: 11. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 184 x 241 mm
20,00 EUR
Blattgold

Blattgold

Erschienen: 11. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 173 x 247 mm
36,00 EUR
On the Road

On the Road

Erschienen: 21. Februar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 246 x 189 mm
25,00 EUR
Shaken

Shaken

Erschienen: 23. Januar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 149 x 210 mm
20,00 EUR
All you need

All you need

Autor: Silke Martin
Erschienen: 13. Januar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 200 x 265 mm
30,00 EUR
Let it bee

Let it bee

Erschienen: 13. Januar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 115 x 160 mm
2,95 EUR
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