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Kochbuch-Rezension

London Love Story

Rezepte & Geschichten

7,5 / 10

Anne Katrin Weber gehört zu Deutschlands besten Kochbuch-Autorinnen. In ihrem neuen Kochbuch zeigt sie die schönsten britischen Klassiker (auch neue Klassiker, die von Einwanderern mitgebracht wurden) in unkomplizierter und gelingsicherer Art.

Zu den Rezepten zählen Fish´n´Chips, Bacon and Egg-Tarte, Sunday Roast mit Yorkshire Pudding, Eggs Benedict Scones, Porridge, Rhabarber Cobbler, Victoria Sponge Cake und Eton Mess. Delicious!

Lesenswerte Texte rund um London, schöne Spots und wichtige Traditionen runden das Buch ab. Die sehr stilvolle Foodfotografie stammt von Julia Hörsch.

Ebenfalls empfehlenswert: Webers Paris-Kochbuch mit den schönsten französischen Klassikern.

Veröffentlicht am 04. August 2022, überarbeitet am 04. August 2022.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher von Anne-Katrin Weber

Deftig vegan für jeden Tag

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8 / 10
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30,00 €
Anne-Katrin Weber ist die Queen der veganen und vegetarischen Kochbücher. Das ist nicht nur so dahingesagt, sondern Realität: Ihre Bücher wurden mehrfach mit dem Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet. Auch mit ihrem neuen Alltags-Kochbuch knüpft sie nahtlos daran an: Mit köstlichen,…weiterlesen
Deftig vegetarisch – Alpenküche

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8 / 10
Kochbuch von
33,00 €
Die Alpenküche volbringt ein kleines Wunder: Aus wenigen, einfachen Zutaten entstehen Gerichte, die wohltuend und sättigend sind. Da ihre Ursprünge oft die einfache, bäuerliche Küche ist, kommen viele ihrer Rezepte auch im Ursprung ohne Fleisch aus. Dieses gelungene Kochbuch zeigt mit…weiterlesen
Deftig vegan Orient

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8 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Anne-Katrin-Weber ist die Meisterin der veganen Kochbücher. Das beweist auch die Auszeichnung mit dem Deutschen Kochbuchpreis. In ihrem neuen Buch zeigt sie, wie köstlich und vielseitig die vegane orientalische Küche ist. weiterlesen
Das Gartenkochbuch

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8 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Dieses Kochbuch feiert den Garten, die Jahreszeiten und das Obst und Gemüse, die aus ihm kommen. Mit zugänglichen Rezepten, bei denen stets der Genuss im Vordergrund steht, ohne sich in der Küche auf den Kopf stellen zu müssen. weiterlesen

Rezepte von Anne-Katrin Weber

Rote-­Bete-­Gnocchi

Lockere Gnocchi mit kräftig roter Farbe und knackigen Walnüssen.weiterlesen
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Damit der Käse auch richtig herzhaft schmeckt und schön fließt, greifen Sie unbedingt zu einem gut gereiften Camembert.weiterlesen
Mousse au Chocolat

Ein köstlicher Klassiker mit einer cremigen Salzkaramellsauceweiterlesen

Weitere Kochbücher von Anne-Katrin Weber

Deftig vegetarisch

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Kochbuch von
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Erschienen: März 2014
29,95 €
Deftig vegan

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Kochbuch von
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Erschienen: 25. September 2020
29,95 €
Waffeln

Waffeln

Kochbuch von
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erschienen: 10. August 2013
8,99 €
Gemüse als Hauptgericht

Gemüse als Hauptgericht

Kochbuch von
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Erschienen: 22. September 2017
29,95 €
Verliebt in Paris

Verliebt in Paris

Kochbuch von
Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 12. Januar 2021
30,00 €
Backen

Backen

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erschienen: 4. Juli 2022
25,00 €