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Kochbuch-Rezension

London Love Story

Rezepte & Geschichten

7,5 / 10

Anne Katrin Weber gehört zu Deutschlands besten Kochbuch-Autorinnen. In ihrem neuen Kochbuch zeigt sie die schönsten britischen Klassiker (auch neue Klassiker, die von Einwanderern mitgebracht wurden) in unkomplizierter und gelingsicherer Art.

Zu den Rezepten zählen Fish´n´Chips, Bacon and Egg-Tarte, Sunday Roast mit Yorkshire Pudding, Eggs Benedict Scones, Porridge, Rhabarber Cobbler, Victoria Sponge Cake und Eton Mess. Delicious!

Lesenswerte Texte rund um London, schöne Spots und wichtige Traditionen runden das Buch ab. Die sehr stilvolle Foodfotografie stammt von Julia Hörsch.

Ebenfalls empfehlenswert: Webers Paris-Kochbuch mit den schönsten französischen Klassikern.

Veröffentlicht am 04. August 2022, überarbeitet am 04. August 2022.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher von Anne-Katrin Weber

London Love Story

London Love Story

7,5 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Anne Katrin Weber gehört zu Deutschlands besten Kochbuch-Autorinnen. In ihrem neuen Kochbuch zeigt sie die schönsten britischen Klassiker (auch neue Klassiker, die von Einwanderern mitgebracht wurden) in unkomplizierter und gelingsicherer Art.weiterlesen
Deftig vegan für jeden Tag

Deftig vegan für jeden Tag

8 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Anne-Katrin Weber ist die Queen der veganen und vegetarischen Kochbücher. Das ist nicht nur so dahingesagt, sondern Realität: Ihre Bücher wurden mehrfach mit dem Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet. Auch mit ihrem neuen Alltags-Kochbuch knüpft sie nahtlos daran an: Mit köstlichen,…weiterlesen
Deftig vegan

Deftig vegan

7,5 / 10
Kochbuch von
29,95 €
Es ist ein Image, das veganer Küche in manchen Köpfen noch anhängt wie Blei: Wo keine tierischen Lebensmittel sind, kann auch kein kräftiger, deftiger Geschmack sein. Anne-Katrin Weber beweist mit ihrem schönen Kochbuch das Gegenteil und zeigt, was man mit schmoren, rösten, grillen, gratinieren und…weiterlesen
Gemüse als Hauptgericht

Gemüse als Hauptgericht

8,2 / 10
Kochbuch von
29,95 €
Manchmal kann man es kurz machen. Dann, wenn ein Buch einfach nur klar und gut ist. So wie dieses. Hier sind die Rezepte der Star, bzw. das Gemüse. Denn bessere vegetarische Rezepte haben wir schon lange nicht mehr gelesen. Und so macht es auch nichts, dass es hier keine weiteren Infotexte,…weiterlesen

Rezepte von Anne-Katrin Weber

Rote-­Bete-­Gnocchi

Lockere Gnocchi mit kräftig roter Farbe und knackigen Walnüssen.weiterlesen
Ofen-Camembert

Damit der Käse auch richtig herzhaft schmeckt und schön fließt, greifen Sie unbedingt zu einem gut gereiften Camembert.weiterlesen
Mousse au Chocolat

Ein köstlicher Klassiker mit einer cremigen Salzkaramellsauceweiterlesen

Weitere Kochbücher von Anne-Katrin Weber

Deftig vegan Orient

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19,99 €
Suppen

Suppen

Kochbuch von
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erschienen: 7. September 2009
8,99 €
Greens & Beans

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Kochbuch von
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Erschienen: 27. März 2023
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Saucen

Saucen

Kochbuch von
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erschienen: 7. Februar 2017
8,99 €
Die vegetarische Fünf-Zutaten-Küche

Die vegetarische Fünf-Zutaten-Küche

Kochbuch von
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Erschienen: 20. März 2019
29,95 €