Frank Buchholz


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Rezensionen


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Lecker an Bord

Für ihre Kochsendung „Lecker an Bord“ sind die beiden Fernseh- und Sterneköche Frank Buchholz und Björn Freitag mit einem Hausboot über Flüsse und Kanäle in NRW geschippert. Unterwegs haben sie spannende Produzenten von Fleisch, Milchprodukten und Gemüsen besucht und mit diesen Produkten auf ihrem Boot gekocht. Traumhaft und beneidenswert. Glücklicherweise kann man die Rezepte der Reihe nun in diesem Kochbuch nachlesen.  » weiterlesen
  • 7,6 / 10 Scheren
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Querfeldein

Nein, dieses Kochbuch ist gewiss keine Neuerfindung. Es ist kein neues Thema, es sind keine neuen Produkte. Und doch ist es ein ziemlich schicker Wälzer geworden. Warum? Weil es Rezepte auf höchstem (und trotzdem machbarem) Niveau enthält, die Spaß machen. Und davon so viel, dass man gut und gerne das ganze Jahr daraus kochen kann. Und genauso ist es auch gedacht: unterteilt ist das Buch nämlich in die vier Jahreszeiten. Sehr leckere vier Jahreszeiten.  » weiterlesen
  • 8,3 / 10 Scheren

Rezepte von Frank Buchholz


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mit Olivenkrokant, Artischocken und Paprika

Weitere Bücher von Frank Buchholz


Lecker an Bord
rezensiert

Lecker an Bord

Erschienen: 2. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 200 x 265 mm
28,00 EUR
Querfeldein – Raffiniertes Foodpairing mit saisonalen Zutaten
rezensiert

Querfeldein – Raffiniertes Foodpairing mit saisonalen Zutaten

Erschienen: 13. Oktober 2016 (1. Auflage)
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Größe: 235 x 280 mm
39,95 EUR
Goethes erotische Liebesspeisen

Goethes erotische Liebesspeisen

Erschienen: 1997 (1. Aufl.)
Verlag: Schnell Verlag
Größe: 135 x 210 mm
13,40 EUR