Sarah Schocke

Mit ihrer Mehrfachkompetenz erobert Sarah Schocke den Kochbuch- und Ratgebermarkt: Ernährungswissenschaftlerin, Vegetarierin, Mutter zweier kleiner Kinder, Bloggerin (www.ganzundgarsaisonal.de), Buchautorin, Fachjournalistin. Als echter Foodie gehören für sie Kochen und gesund Genießen zum Essen einfach dazu. Nicht nur ihr Mann und ihre Kinder schätzen ihr großes Fachwissen und ihre kreativen Rezepte.
Alexander Dölle studierte Ökotrophologie an der Universität Gießen und Consumer Science an der Technischen Universität München. Er kocht seither mit Leidenschaft in jeder freien Minute. Mehrere Jahre arbeitete er im Bereich Sensorik, bevor er aus Überzeugung in die Biobranche wechselte. Darüber hinaus ist Alexander Dölle Rezeptentwickler und erhielt gemeinsam mit Sarah Schocke die Silbermedaille der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.).

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Rezensionen


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Durchgeblättert 81: Bangkok, Ramen, Snacks und Alltagsküche

Der Freiburger Koch Ben Kindler nimmt den Leser in seinem umfangreichen Thai-Kochbuch mit auf eine beeindruckende Reise durch Thailand und seine Hauptstadt Bangkok. Von Snacks über Streetfood, Suppen und Salate bis hin zu Currys und Wok- und Reisgerichten zeigt er die ganze authentische Vielfalt der Metropole. Außerdem bei den Neuvorstellungen dabei: Ramen, knusprige Snacks und das Kochbuch von „Essen und Trinken für jeden Tag“.  » weiterlesen

Weitere Bücher von Sarah Schocke


Der Geschmack von Kopenhagen

Der Geschmack von Kopenhagen

Erschienen: 1. April 2020 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 192
Größe: 214 x 272 mm
22,00 EUR
Ramen

Ramen

Erschienen: 4. Februar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
Größe: 166 x 198 mm
9,99 EUR
Low Carb trotz Familie

Low Carb trotz Familie

Erschienen: 28. Januar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Naumann & Göbel
Seiten: 144
Größe: 190 x 245 mm
12,00 EUR
Die One-Pot-Challenge

Die One-Pot-Challenge

Erschienen: 6. März 2019 (2. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 192
Größe: 216 x 272 mm
19,99 EUR
Grillen für Foodies & Friends

Grillen für Foodies & Friends

Erschienen: 11. Februar 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Südwest
Größe: 216 x 286 x 25 mm
20,00 EUR
Expresskochen Low Carb

Expresskochen Low Carb

Erschienen: 5. Februar 2019 (2. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
Größe: 166 x 198 mm
9,99 EUR
Just delicious - Couscous, Bulgur & Co.

Just delicious - Couscous, Bulgur & Co.

Erschienen: 8. März 2018 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 60
Größe: 185 x 215 mm
9,99 EUR
Mix & Fertig Babybrei

Mix & Fertig Babybrei

Erschienen: 7. Februar 2018 (3. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
Größe: 166 x 200 mm
8,99 EUR
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