DK Verlag Dorling Kindersley


Rezensionen


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Vier schöne Kochbücher zum Selbermachen

Einlegen, fermentieren, einkochen und vorbereiten: Heute geht es unter anderem um Essig, Knuspermüsli und Granola, Konfitüre und Brot.  » weiterlesen
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Vier empfehlenswerte Nachschlagewerke

Diese vier Bücher liefern viel Wissen rund um Kulinarik und Kochkunst. Von Meisterkoch Auguste Escoffier bis zur deutschen Vegan-Vorreiterin Sophia Hoffmann  » weiterlesen
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Vier Kochbücher für grüne und nachhaltige Küche

Wir stellen vor: Ein dickes vegetarisches Kochbuch, Gerichte für Frühling und Sommer, Produkte aus der Region und nachhaltige Rezepte.  » weiterlesen
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Vier spannende internationale Kochbücher

Heute geht es auf eine Reise! Mit authentischen Rezepten aus Mexiko, Indien, Nigeria und in den USA.  » weiterlesen
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Brot im Topf

Brot in einem gusseiesernen Topf zu backen, ist die gelingsicherste Methode für frisches, knuspriges Brot aus dem eigenen Ofen. Dieses Brotbackbuch zeigt dafür eine Reihe abwechslungsreicher Rezepte, die jedoch im Detail etwas schwächeln.  » weiterlesen
  • 7,2 / 10 Scheren
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Französische Küche

Fast 40 Zentimeter hoch, 30 Zentimeter breit und mehrere Kilo schwer. Das kulinarische Vermächtnis des französischen Ausnahmekochs Yannick Alléno ist ein beeindrucker Schatz seines kulinarischen Schaffens. Auf über 700 (!) Seiten kann man unzählige seiner Rezepte nachlesen und nachkochen. Das mag utopisch klingen, ist aber dank akkurater Dokumentation möglich. Und lohnt sich.  » weiterlesen
  • 9 / 10 Scheren
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Vier empfehlenswerte vegetarische Kochbücher

Heute dabei: Das (fast) vegetarische Kochbuch von Nelson Müller, leckeres Streetfood, einfache 5-Zutaten-Küche und Köstlichkeiten aus dem Garten.  » weiterlesen
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Vier Kochbücher für einfache Küche

Heute dabei: tolle Inspirationen für alltagstaugliche und unkomplizierte Küche für Familien, Singles und Kinder.  » weiterlesen

Rezepte des Verlags


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mit Olivenöl
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und Granatapfel-Topping
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mit Pellkartoffeln
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mit Schokolade und Cranberrys
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mit Orange und Honig

Weitere Bücher des Verlags


Ein unverschämt gutes Kochbuch

Ein unverschämt gutes Kochbuch

Erschienen: 21. Dezember 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 211 x 262 x 25 mm
24,95 EUR
Weil's einfach gesünder ist

Weil's einfach gesünder ist

Erschienen: 21. Dezember 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 189 x 246 x 24 mm
24,95 EUR
Linsen, Bohnen, Erbsen und Co.: Das Hülsenfrüchte-Kochbuch

Linsen, Bohnen, Erbsen und Co.: Das Hülsenfrüchte-Kochbuch

Erschienen: 21. Dezember 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 204 x 224 x 26 mm
19,95 EUR
Healing Kitchen – gesund mit anti-entzündlicher Ernährung

Healing Kitchen – gesund mit anti-entzündlicher Ernährung

Autor: Shabnam Rebo
Erschienen: 21. Dezember 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 189 x 246 x 23 mm
19,95 EUR
Vegane Ernährung für Einsteiger

Vegane Ernährung für Einsteiger

Erschienen: 23. November 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 211 x 253 x 25 mm
19,95 EUR
Vietnameasy

Vietnameasy

Erschienen: 8. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 197 x 256 x 25 mm
24,95 EUR
Back dich um die Welt

Back dich um die Welt

Erschienen: 7. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 189 x 246 x 23 mm
24,95 EUR
Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love
rezensiert

Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love

Erschienen: 4. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 179 x 247 x 22 mm
24,95 EUR