Christmas Cookie Box
Plätzchen zum Verschenken und Genießen. Edles Weihnachtsbackbuch mit Lesebändchen und Goldschnitt. Mit 50 leckeren Plätzchen-Rezepten
Das Kochbuch
In diesem kleinen, handlichen Backbuch steckt viel Kreativität. Carolin Strothe, Rezeptentwicklerin und Food-Fotografin mit eigenem unverwechselbarem Stil, zeigt darin, wie fantasievoll weihnachtliche Kleingebäcke sein können.
Die Kapitel ihres Buches lauten: Klassiker mit neuem Twist / Von Früchten, Nüssen und Gewürzen / Schokoladige Versuchungen / Plätzchenboxen zum Verschenken.
Beispiele daraus sind: Vanille- und Browniekipferl, Mini-Elisenlebkuchen, Pfeffernuss-Pilze, Zimtwaffeln, Lemon-Crinkle-Cookies, Pecorino-Shortbread, Punschknöpfe, Clementinen-Kristalle, Kardamomrauten und Chai-Matcha-Teebeutel.
Alle Kekse lassen sich mit relativ wenig Aufwand zubereiten und backen, auch die Zutaten sind leicht erhältlich.
Den besonderen Charme des Buches macht Strothes unverkennbarer Stil aus: Kräftige Farben auf dunklem Hintergrund mit einer guten Prise Vintage-Look.
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Benjamin Cordes
Kochbücher
















