Orientalisch


Kochbücher zum Thema Orientalisch


Masel tov!

Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Kultur und eine Religion kennen zu lernen. Über die Menschen oder über das Essen. Oder über beides. Womit wir bei diesem sehr schönen Buch gelandet sind, das genau diese beiden verbindet. Spannende Portraits von Menschen mit jüdischem Glauben und tolle Rezepte aus der jüdischen Küche. Sie stammen aus den, wie es das Buch formuliert, drei Säulen der jüdischen Küche. Der alten Welt (z. B.  Berlin), der neuen Welt (Israel) und dem nahen Osten. Und weil die jüdische Küche auch zugleich eine Weltküche ist, zollt das Buch auch diesem Umstand Tribut und integriert auch noch Rezepte aus anderen Kulturen.  weiterlesen
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Durchgeblättert 19: Ein Kochbuch-Klassiker, orientalische Rezepte, Beauty-Kitchen und Nose to tail mit Geflügel und Kaninchen

Immer wieder ist unsere "Durchgeblättert"-Rubrik eine Wundertüte mit unterschiedlichsten Kochbüchern und heute gilt das besonders. Wir beginnen mit einem der meistverkauften Kochbücher überhaupt, weiter gehts mit orientalischen Rezepten, Kochen für die Schönheit und einem spannenden Buch über Geflügel und Kaninchen.  weiterlesen

Durchgeblättert 11: bunte Tartes, gesunde Küche, Rezepte aus dem Orient und jüdische Küche

Hübsch dekorierte Tartes, grüne Küche mit gesunden Ölen, die Rezepte des Orients oder jüdische Küche: unsere elfte „Durchgeblättert“-Ausgabe ist wie gewohnt wieder sehr vielseitig.  weiterlesen

Hayas Küche

Die Verbindung von mediterraner Küche mit der des nahen Ostens erfreut sich gerade rasant wachsender Beliebtheit. Hummus fehlt auf keiner Party mehr, Salate mit Bulgur und Couscous sind für viele längst Standard in der Küche. Dieses Buch zeigt, wieviel mehr diese Regionen noch zu bieten haben.  weiterlesen
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Rezepte zum Thema Orientalisch


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Tomaten und Joghurt
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Schafskäse und Oliven

Weitere Bücher zum Thema Orientalisch


Kochen wie in Israel

Kochen wie in Israel

Autor: Stav Cohen
Erschienen: 2. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 144
17,99 EUR
Levante

Levante

Erschienen: 5. August 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
Größe: 166 x 200 cm
9,99 EUR
Food Jam

Food Jam

Erschienen: 14. Juni 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Braumüller Verlag
Seiten: 208
Größe: 250 x 195 cm
29,00 EUR
Gunpowder

Gunpowder

Erschienen: 16. April 2019 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 217 x 265 cm
26,00 EUR
Meine Aromenküche
rezensiert

Meine Aromenküche

Erschienen: 19. Februar 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Seiten: 224
Größe: 197 x 252 x 23 cm
24,95 EUR
Libanon. Das Kochbuch

Libanon. Das Kochbuch

Erschienen: 28. Januar 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Seiten: 224
Größe: 198 x 253 x 25 cm
24,95 EUR
Empanadas

Empanadas

Erschienen: 27. August 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Größe: 190 x 190 cm
12,00 EUR
Tajine

Tajine

Erschienen: 6. August 2018 (2. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
Größe: 167 x 202 cm
9,99 EUR
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