Obst


Kochbücher zum Thema Obst


Backen aus dem Obstgarten

Es gibt Backbücher, die haben tolle Rezepte, verlangen aber etwas Aufwand und Mitdenken. Und es gibt solche, bei denen das nachbacken ganz entspannt ist und man ohne viel Arbeit in den Genuss von sehr leckerem Gebäck kommt. So ist auch dieses Backbuch geschrieben, das auf wirklich schöne Weise unkomplizierte, saisonale Köstlichkeiten versammelt.  weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren

30 Minuten Gemüseküche

Diese Rezension kann man relativ kurz machen, ohne dabei dem Buch nicht gerecht zu werden. Denn es ist so klar und so gut, dass das auch klar und schnell zu erzählen ist. ​​​​​​​Katharina Seiser hat aus fünf bisher erschienenen Büchern ihrer „Vegetarisch-“Reihe besonders schnelle Rezepte herausgesucht, sie neu kombiniert und mit kleinen Warenkunden versehen. Die Original-Reihe stellt traditionelle vegetarische Gerichte des jeweiligen Landes für jeden Tag vor, geordnet nach Jahreszeiten. Dies ist quasi ein kleiner Extrakt daraus.  weiterlesen
  • 7,9 / 10 Scheren

A Modern Way to Cook

Vegetarische und vegane Rezepte von einer, die weiß, wie es geht. Anna Jones hat mit Jamie Oliver gearbeitet und gekocht und mit diesem Buch eines vorgelegt, dass die englische Metropolenküche gut widerspiegelt: mit einer Küche, die von vielen Einflüssen aus der ganzen Welt, insbesondere aus dem nahen Osten lebt.  weiterlesen
  • 7 / 10 Scheren

Vegan Grillen

Dass der Grill nicht nur Fleischfressersn vorbehalten ist, ist eine gar nicht so alte Entwicklung. Doch sie nimmt Fahrt auf. Man muss nicht zwingend Veganer sein, eher geht es vielen darum, einfach fleischlos zu grillen. Und sieht man von einigen Produkten ab, denen viele jede Genusstauglichkeit absprechen (z. B. Seitan), zeigt dieses Buch durchaus ein paar schöne Ansätze für veganes, kreatives Grillen.  weiterlesen
  • 6,2 / 10 Scheren

Säfte & Smoothies

(Fast) alles, was man mixen kann, kommt in diesem Buch vor. Es gibt Anregungen für gesunde Drinks und eher sündhafte süße Mixturen. Das alles im handlichen Format zum kleinen Preis.  weiterlesen
  • 5 / 10 Scheren

Kulinarisches zum Thema Obst


Die frischesten Meeresfrüchte, das schönste Gemüse

Im Mercato Comunale Di San Benedetto in Cagliari
Wenn man durch die Markthalle „Mercato Comunale Di San Benedetto“ der sardischen Hauptstadt Cagliari läuft, ist der Mund dabei meistens offen. Nicht, weil es nicht gut riecht. (Im Gegenteil!) Sondern weil die Fülle, Frische und Qualität der dort angebotenen Lebensmittel so atemberaubend sind. Teil 3 meiner kulinarischen Reise durch Sardinien.

Weitere Bücher zum Thema Obst


Best of Bowls

Best of Bowls

Erschienen: 6. November 2019 (1. Auflage)
Verlag: GBN Trends
Seiten: 160
Größe: 193 x 246 cm
19,95 EUR
Traditionelle russische Küche

Traditionelle russische Küche

Erschienen: 16. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 224
Größe: 190 x 240 cm
19,99 EUR
Vegetarische Schmankerl für 5 Jahreszeiten

Vegetarische Schmankerl für 5 Jahreszeiten

Autor: Ursula Gaisa
Erschienen: Oktober 2019 (2019)
Verlag: MZ Buchverlag
Seiten: 160
Größe: 170 x 240 cm
19,90 EUR
Babykost

Babykost

Erschienen: 27. September 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Seiten: 160
Größe: 175 x 224 x 22 cm
12,95 EUR
Weil's einfach besser ist

Weil's einfach besser ist

Erschienen: 27. September 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Seiten: 224
Größe: 192 x 252 x 23 cm
24,95 EUR
Sous-vide

Sous-vide

Erschienen: 11. September 2019 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 128
Größe: 148 x 210 cm
9,99 EUR
Die besten Aufstriche selbst gemacht

Die besten Aufstriche selbst gemacht

Autor: Charly Till
Erschienen: 11. September 2019 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 96
Größe: 170 x 240 cm
9,99 EUR
Äpfel

Äpfel

Autoren: James Rich und Susanne Bonn
Erschienen: 12. August 2019 (1. Aufl.)
Verlag: AT Verlag AZ Fachverlage
Größe: 190 x 248 cm
25,00 EUR
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