Lucas Rosenblatt
Erika Lüscher arbeitet als Journalistin für verschiedene Zeitungen. Ihr Interesse gilt den Menschen, den Traditionen, der Natur und spannenden Geschichten, die das Leben schreibt. Nebst einer spitzen Feder hat sie auch einen grünen Daumen. In ihrem Garten pflegt sie Wildes und fast Vergessenes mit grosser Hingabe.
Kochbücher von Lucas Rosenblatt
Das goldene Buch der Quitte
Quitten sind ein kulinarisches Multitalent. Sie sind zwar etwas aufwändiger zuzubereiten als Äpfel, dafür aber in der Küche viel vielseitiger einzusetzen. Aber wie genau? Das lernt man in diesem gehaltvollen Kochbuch.weiterlesen